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餐厅: 星洲總廚 (大全街)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级4
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2022-08-28 300 浏览
1️⃣招牌厚切猪扒喇沙 🐷($70)猪扒名符其实肉厚多汁!而且即炸即起,块皮卜卜脆得黎里面嘅肉又热辣辣香喷喷,仲要松软弹牙,勇士们非常满意😋😋😋喇沙汤底都算香,椰奶味比较重而辣味唔算多。可以配掺掺,粗粉丝同油面,勇者就简左油面,唔太入味,配粉丝应该会更挂汤🍜值得一提系佢个鱼蛋十分弹牙🤤🤤2️⃣满堂椰浆饭拼盘($68)🍛见到只太阳蛋个靓仔卖相已经即刻加左分先😍🍳 个饭入面有咖喱牛腩,猪颈肉,鸡肉,分量都算大兜。先讲下咖喱牛腩,呢到嘅咖喱汁系偏酸而且牛腩有少少鞋,猪颈肉明显有烤过,个皮有点烧汁嘅甜味,几香口。另外鸡肉有加蒜同葱一齐煎,无雪藏味得黎几嫩滑🐥。配菜方面花生同鱼仔都脆卜卜同埋咸香,捞埋个饭更开胃。但个椰浆饭就无唛椰浆味,唔讲以为比错白饭😣3️⃣ 印度烤饼 ($30)🫓本身以为系印度薄饼𠮶啲feel, 但原来系刈包嘅质感,都叫软熟,只系配上嘅咖哩汁确实偏酸,亦比较水,所以两者都唔系话好夹的感觉。。。🦸🏼‍♀️🦸🏼总体而言勇者们都推介呢间餐厅俾大家,餐厅员工好热情,上菜又快,招牌嘅猪扒亦都十分出色,系勇者们绝对会encore之选❤️
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1️⃣招牌厚切猪扒喇沙 🐷($70)
猪扒名符其实肉厚多汁!而且即炸即起,块皮卜卜脆得黎里面嘅肉又热辣辣香喷喷,仲要松软弹牙,勇士们非常满意😋😋😋
喇沙汤底都算香,椰奶味比较重而辣味唔算多。可以配掺掺,粗粉丝同油面,勇者就简左油面,唔太入味,配粉丝应该会更挂汤🍜值得一提系佢个鱼蛋十分弹牙🤤🤤

2️⃣满堂椰浆饭拼盘($68)🍛
见到只太阳蛋个靓仔卖相已经即刻加左分先😍🍳 个饭入面有咖喱牛腩,猪颈肉,鸡肉,分量都算大兜。先讲下咖喱牛腩,呢到嘅咖喱汁系偏酸而且牛腩有少少鞋,猪颈肉明显有烤过,个皮有点烧汁嘅甜味,几香口。另外鸡肉有加蒜同葱一齐煎,无雪藏味得黎几嫩滑🐥。
配菜方面花生同鱼仔都脆卜卜同埋咸香,捞埋个饭更开胃。但个椰浆饭就无唛椰浆味,唔讲以为比错白饭😣

3️⃣ 印度烤饼 ($30)🫓
本身以为系印度薄饼𠮶啲feel, 但原来系刈包嘅质感,都叫软熟,只系配上嘅咖哩汁确实偏酸,亦比较水,所以两者都唔系话好夹的感觉。。。

🦸🏼‍♀️🦸🏼总体而言勇者们都推介呢间餐厅俾大家,餐厅员工好热情,上菜又快,招牌嘅猪扒亦都十分出色,系勇者们绝对会encore之选❤️
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食