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2016-07-14
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近七个月以来，因为脊椎毛病每隔几天就要覆诊，常在佐敦恒丰中心周边出没，少不了要在附近觅食。就在转弯的位置，原本看到有间肠粉店而走过来，反倒被它旁边的越式法包店吸引住，后来更常来光顾。这里主打越式法包，共四款选择，份量可选原条、半条和迷你（即是 1/4 条），坦白说价钱是有少少肉赤…不过最重要是好吃，也算值得。BCD 除了蔬菜配料外，都只有一款肉类，怎样看都是招牌 A 包比较化算。厨房很小，下单的柜台后放满配料，下单时可选辣或不辣。店员将材料夹好后会将法包放入焗炉里烘热。【马丁王正宗越南法式三文治】（港币 $71 / 全条、$38 / 半条、$21 / 迷你）招牌法包有肝酱、扎肉、腩肉、熏蹄、猪肉丝、番茄、青瓜、酸萝卜丝、芫茜、辣椒，材料非常丰富。带著微暖的法包，表层香脆，中间仍然柔软不太干。才刚咬下去，就吃到涂满法包内层那很香的肝酱味道。中间夹著软腍腍的扎肉、腩肉与熏蹄，味道层次丰富。萝卜丝与青瓜份量多又酸甜惹味，加辣更香口得多！真心非常好吃，自此「半条招牌 A」就成为我每次经过都常买的食物。偶尔想试试 BCD 但还是 A 最吸引啊…想吃法包也能选择蕃茄烩牛腩或咖喱鸡肉，都配半条法国面
近七个月以来，因为脊椎毛病每隔几天就要覆诊，常在佐敦恒丰中心周边出没，少不了要在附近觅食。就在转弯的位置，原本看到有间肠粉店而走过来，反倒被它旁边的越式法包店吸引住，后来更常来光顾。
这里主打越式法包，共四款选择，份量可选原条、半条和迷你（即是 1/4 条），坦白说价钱是有少少肉赤…不过最重要是好吃，也算值得。BCD 除了蔬菜配料外，都只有一款肉类，怎样看都是招牌 A 包比较化算。
厨房很小，下单的柜台后放满配料，下单时可选辣或不辣。店员将材料夹好后会将法包放入焗炉里烘热。
马丁王正宗越南法式三文治
$38
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招牌法包有肝酱、扎肉、腩肉、熏蹄、猪肉丝、番茄、青瓜、酸萝卜丝、芫茜、辣椒，材料非常丰富。
马丁王正宗越南法式三文治
$38
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想吃法包也能选择蕃茄烩牛腩或咖喱鸡肉，都配半条法国面包。另外还有多款捞檬、汤檬、三文治及小食。
越南春卷越式捞檬粉
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我都颇喜欢吃捞檬的，除了檬粉本身，酱汁也很重要。想不到檬粉超弹牙，酸辣酱汁更是调得够醒胃惹味。
越南春卷越式捞檬粉
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越南春卷越式捞檬粉
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牛肉汤河
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后来再试试热的汤面，但喝一口汤头已很失望。汤头先是太清淡，反倒只吃到煮肥牛剩在水里的肉汁味；还渗入不少油份，柔软的面条也缺乏越南河粉的米香，但牛肉本身就够嫩滑软腍，炸葱蒜和洋葱都很香口。
不过点热食最怕就是外卖会冷掉不好吃，要堂食的话，就只有门口这两张椅子，顶著脚坐得很不舒服。如果想坐得好一点，可以去西环分店，不过也只是多几张桌椅而已，地方也大不了多少。个人感觉招牌越式法包真心出色，亦比捞檬和汤檬好吃得多。我相信其他炸物小食也应该会不错的。只是热面的汤头就失望了点，大家想试的话，还是买个招牌越式法包吧，这个没介绍错的。
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