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2017-04-23 404 浏览
西环 坚尼地城一带因为港铁通车而成为新聚脚地咁当然要过一过黎 揾下有咩好食又特色既味道啦好耐无食过辣野 忽然又想食下即时揾饭脚拣下有咩湘川沪菜可以医下肚有条街叫日富里 真系好细 如果唔睇清楚应该会行过左都唔知望到门口满堂红咁既样就知唔少野 湘川味道极浓入面布局都系同正宗湘川沪食馆咁 极浓中国设计特色 未食先辣喇!!!红色灯笼高高挂 借问先生何处来?!相聚于湘聚 虽然我辣既程度好低 但就是想食一口不竟天气又潮湿又变返凉 辣可以怯湿都系对身体有帮助既!!松茸清炖鸡汤 $48未进入辣之领之前 饮返碗老火汤补一补先|松茸 菇中皇牌 因为佢生长速度慢 人手培植困难 具有独特的浓郁香味所以好多人都话佢系松露之后 最珍既菌类之一 成碗汤都有成十粒松茸系到 香味极强 而且加埋鸡去炖制 极度鲜甜浓郁 饮完个人都即时热晒!!!酸辣云耳(小辣) $48根据待应所讲 佢地既辣系无因为系香港开舖而减少一直维持返湘川本土既辣度 所以我地开头叫正常辣 佢都好好心咁谏言我地最后要左 "小辣"  又好好采 系小辣 因为真系够辣 岩岩好 如果再辣多少少我谂真系会喷火!!! 云耳好爽口而且用上既系鲜耳而唔系干云耳加工 爽度
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西环 坚尼地城一带因为港铁通车而成为新聚脚地

咁当然要过一过黎 揾下有咩好食又特色既味道啦

好耐无食过辣野 忽然又想食下

即时揾饭脚拣下有咩湘川沪菜可以医下肚
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有条街叫日富里 真系好细 如果唔睇清楚应该会行过左都唔知

望到门口满堂红咁既样就知唔少野 湘川味道极浓
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入面布局都系同正宗湘川沪食馆咁 

极浓中国设计特色 未食先辣喇!!!
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红色灯笼高高挂 借问先生何处来?!
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相聚于湘聚 虽然我辣既程度好低 但就是想食一口

不竟天气又潮湿又变返凉 辣可以怯湿都系对身体有帮助既!!
松茸清炖鸡汤
$48
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松茸清炖鸡汤 $48

未进入辣之领之前 饮返碗老火汤补一补先|

松茸 菇中皇牌 因为佢生长速度慢 人手培植困难 具有独特的浓郁香味

所以好多人都话佢系松露之后 最珍既菌类之一 
松茸清炖鸡汤
$48
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成碗汤都有成十粒松茸系到 香味极强 

而且加埋鸡去炖制 极度鲜甜浓郁 饮完个人都即时热晒!!!
酸辣云耳(小辣)
$48
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酸辣云耳(小辣) $48

根据待应所讲 佢地既辣系无因为系香港开舖而减少

一直维持返湘川本土既辣度 所以我地开头叫正常辣 佢都好好心咁谏言我地

最后要左 "小辣"  又好好采 系小辣 因为真系够辣 岩岩好 

如果再辣多少少我谂真系会喷火!!! 

云耳好爽口而且用上既系鲜耳而唔系干云耳加工 爽度更好

酸辣汁好开胃 而且佢加配左既黑醋更香浓更有营养 份量都系出奇地多 
孜然寸骨
$118
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孜然寸骨 $118

见到隔离枱食 到都流晒口水 

卖相好吸引 而且香味四溢 每一条寸骨都好公整大条

虽然佢望落好多辣椒咁 但食落其实并唔系咁辣

而且佢用上大量孜然粉去烧烘 一食就好有川味 

肉质细嫩够JUICY 一支骨唔会有多余既咬口 

越食越想食 味道仲LAST好耐添!!! 
孜然寸骨
$118
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每一件都唔系小份量架 肉质系望到既嫩 唔惹少 

岩晒钟意嗒返两杯既大男人饭局食 
酱汁牛展
$68
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酱汁牛展 $ 68

牛展我谂大部份人都好钟意食 而且咩做法都有

比如台式既卤水牛展或者港式清汤牛展 

只要系本身够淋身牛筋位又够弹牙既话 真系上品!!!!
酱汁牛展
$68
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呢个酱汁系用上麻辣酱做成

极度香口 而且牛展本身好似特别大块 

软又弹牙 食落好重牛味 惹味度系爆灯!!! 

如果加多杯双精既话 真系好似三国演义既将军咁 干杯!!!!!!!!!!!!
蒜蓉炒菠菜
$68
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蒜蓉炒菠菜 $68

食左咁多肉又咁重口味 真系要点返个菜食下

要点一定点菠菜 够爽口之如又高纤维 真系会畅快啲

炒野好有镬气 唔会输比个啲乜乜小炒皇或者大排档

份量都好多 食多两条菜又有咩所谓呢?!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-04-22
用餐途径
堂食
人均消费
$180 (晚餐)
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