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2019-09-27
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难得远道由港岛过到新界有事办,当然不可错过这边美食。经住那区的朋友介绍,找到了这间小店。由于店舖不大,排队大概半个多小时。我们一行二人,分别点了两个.石烧吉列牛小排 ($98)+配定食(横町饭,豆腐蕃茄汤,温泉蛋)(+$40)先将热石上的油脂涂抹在石上,续件放到石上烧到足够的生熟程度,点上自己喜欢的调味料,外皮酥脆,夹著软软的牛肉,不错不错。肉旁放了沙律菜,减轻只吃肉的腻感。.石烧一口牛肋肉($88)+配定食(横町饭,豆腐蕃茄汤,溏心蛋)(+$40)一块块牛肋肉烧好放入口,惊喜地,这比吉列牛更加好吃,牛味较重较可口。.餐跟横町饭,珍珠米上配以烧肉汁,樱花虾,黑白芝麻,紫菜,将饭拌匀,味道特别,令饭更好吃。.豆腐蕃茄汤,豆腐形状像毛毛球般,蕃茄汤底带微酸,更开胃。.蛋可选温泉蛋或溏心蛋。.炸水牛芝士条($42)芝士味很重,能拉丝,很好吃,芝士爱好者要点这个。.
由于店舖不大,排队大概半个多小时。
我们一行二人,分别点了两个
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石烧吉列牛小排 ($98)
+配定食(横町饭,豆腐蕃茄汤,温泉蛋)(+$40)
先将热石上的油脂涂抹在石上,续件放到石上烧到足够的生熟程度,点上自己喜欢的调味料,外皮酥脆,夹著软软的牛肉,不错不错。
肉旁放了沙律菜,减轻只吃肉的腻感。
$98
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石烧一口牛肋肉($88)
+配定食(横町饭,豆腐蕃茄汤,溏心蛋)(+$40)
一块块牛肋肉烧好放入口,惊喜地,这比吉列牛更加好吃,牛味较重较可口。
$98
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餐跟横町饭,珍珠米上配以烧肉汁,樱花虾,黑白芝麻,紫菜,将饭拌匀,味道特别,令饭更好吃。
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豆腐蕃茄汤,豆腐形状像毛毛球般,蕃茄汤底带微酸,更开胃。
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蛋可选温泉蛋或溏心蛋。
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炸水牛芝士条($42)
芝士味很重,能拉丝,很好吃,芝士爱好者要点这个。
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