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2024-08-06 405 浏览
听说这间烧味是由米芝莲二星中餐厅烧味部主厨‍🍳开创经开湾仔,当然要品尝一下😋这里的烧鹅以其酥脆的皮和多汁的肉质而闻名,每一口都充满了浓郁的香气和独特的风味。原只烧鹅脾拼乳猪🐷一人餐就最抵食跟油菜一碟、小食一碟,白饭/濑粉一碗,老火汤一碗,烧味档食乳猪🐷就真系第一次,乳猪烧得好均匀咬落夹著油香,惊喜地唔会有好多肥膏,个皮好薄又多晒脆呀!酥脆的猪皮和嫩滑的猪肉著称。外皮烤得金黄酥脆,一口咬下去,猪肉鲜嫩多汁,入口即化。每一口都散发出浓郁的猪肉香气。搭配甜酱更能突显其美味而烧鹅够油润,多汁🏼鹅脾肉好够鹅味😋外脆内嫩的烧鹅皮品尝一口就令人难以抗拒。那种酥脆的口感总是让人惊艳。每一片肉都保持著丰富的肉汁,带著烧烤的香气,让人回味无穷。配上独特的甜酸酱汁,更是令人欲罢不能。 原只烧鹅髀拼叉烧🐷另一只鹅脾一样咁靓,唔知系咪因为系同一只鹅既出品😋叉烧的外观金黄诱人,烤制得恰到好处,散发著浓浓的香气。肉质软滑超级多肉汁 😋 表面烤得焦香,薄薄的脆皮,带来丰富的口感体验。调味恰到好处,甜中带蜜,挂上一层薄薄的蜜汁带点蜜香味超级好吃
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听说这间烧味是由米芝莲二星中餐厅烧味部主厨‍🍳开创
经开湾仔,当然要品尝一下😋
这里的烧鹅以其酥脆的皮和多汁的肉质而闻名,每一口都充满了浓郁的香气和独特的风味。


原只烧鹅脾拼乳猪🐷
一人餐就最抵食跟油菜一碟、小食一碟,白饭/濑粉一碗,老火汤一碗,烧味档食乳猪🐷就真系第一次,乳猪烧得好均匀咬落夹著油香,惊喜地唔会有好多肥膏,个皮好薄又多晒脆呀!酥脆的猪皮和嫩滑的猪肉著称。外皮烤得金黄酥脆,一口咬下去,猪肉鲜嫩多汁,入口即化。每一口都散发出浓郁的猪肉香气。搭配甜酱更能突显其美味

而烧鹅够油润,多汁🏼鹅脾肉好够鹅味😋外脆内嫩的烧鹅皮品尝一口就令人难以抗拒。那种酥脆的口感总是让人惊艳。每一片肉都保持著丰富的肉汁,带著烧烤的香气,让人回味无穷。配上独特的甜酸酱汁,更是令人欲罢不能。


原只烧鹅髀拼叉烧🐷
另一只鹅脾一样咁靓,唔知系咪因为系同一只鹅既出品😋叉烧的外观金黄诱人,烤制得恰到好处,散发著浓浓的香气。肉质软滑超级多肉汁 😋 表面烤得焦香,薄薄的脆皮,带来丰富的口感体验。调味恰到好处,甜中带蜜,挂上一层薄薄的蜜汁带点蜜香味超级好吃
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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