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2024-03-15
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朋友回港渡假，吃饭聚旧理所当然，选了间历史悠久的中菜馆，回味一番！门前挂满了累积多年的米芝连推荐餐厅奖状，证明实力非凡，味道有保证。是夜的几道家常小菜，平凡中有著不平凡，百吃不厌！先上豉汁豆腐蒸鱼云 $188，鱼云滑嘟嘟的，过足口瘾；有豆腐垫底，增添咬口，豉汁惹味，完美配搭第二道菜是古法荷叶蒸鸡 $238生记烹煮的鸡，一向驰名；点了荷叶鸡，鸡肉嫩滑，有淡淡的荷叶香味，配料如金针、云耳红枣等，恰如其分！连红枣也不能放过的佳肴 😂😂再来梅菜蒸菜芯 $118，份量适中菜芯吸了梅菜的咸味，挺不错的！蒸过的菜心，够软腍，是一道简单好味的家常菜饭后送上甜品，是久违的白糖糕，松软的口感夹杂著白糖独特的微酸，很怀旧的甜品。吃得痛快，聊得愉快，非常满意的一顿晚餐！
门前挂满了累积多年的米芝连推荐餐厅奖状，证明实力非凡，味道有保证。
是夜的几道家常小菜，平凡中有著不平凡，百吃不厌！
先上豉汁豆腐蒸鱼云 $188，鱼云滑嘟嘟的，过足口瘾；有豆腐垫底，增添咬口，豉汁惹味，完美配搭
豉汁豆腐蒸鱼云
$188
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第二道菜是古法荷叶蒸鸡 $238
古法荷叶蒸鸡
$238
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生记烹煮的鸡，一向驰名；点了荷叶鸡，鸡肉嫩滑，有淡淡的荷叶香味，配料如金针、云耳红枣等，恰如其分！
古法荷叶蒸鸡
$238
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连红枣也不能放过的佳肴 😂😂
再来梅菜蒸菜芯 $118，份量适中
梅菜蒸菜心
$118
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菜芯吸了梅菜的咸味，挺不错的！蒸过的菜心，够软腍，是一道简单好味的家常菜
梅菜蒸菜心
$118
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饭后送上甜品，是久违的白糖糕，松软的口感夹杂著白糖独特的微酸，很怀旧的甜品。
敬送白糖糕
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吃得痛快，聊得愉快，非常满意的一顿晚餐！
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