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2019-09-09
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翠湖在西湾河已有不错口碑,最近进驻西环,所以约了朋友在坚尼地城食,马上就想起翠湖。新开张不久,装修明亮整洁,地方尚算宽敞。我们六点多到,人不算多,坐下来,待应小姐热情地向我们介绍招牌和特价菜,非常贴心。[鸡煲]]加入大量姜葱爆炒,上桌时姜葱的香味扑鼻而来, 鸡肉嫩滑入味, 鲍鱼QQ弾口。[]龙虾斩件泡油后与伊面一起炆煮, 伊面吸收了龙虾的鲜味, 真是好吃啊![]鱼咀斩件,两面煎得干爽,一点也不油,甘香表面包裹著嫩嫩的鱼咀,真是做到外脆内嫩,很有水准的煎鱼咀。
新开张不久,装修明亮整洁,地方尚算宽敞。我们六点多到,人不算多,坐下来,待应小姐热情地向我们介绍招牌和特价菜,非常贴心。
[[姜葱饱鱼鸡煲]]
加入大量姜葱爆炒,上桌时姜葱的香味扑鼻而来, 鸡肉嫩滑入味, 鲍鱼QQ弾口。
[[上汤龙虾仔1只伊面]]
龙虾斩件泡油后与伊面一起炆煮, 伊面吸收了龙虾的鲜味, 真是好吃啊!
[[顺德煎鱼咀]]
鱼咀斩件,两面煎得干爽,一点也不油,甘香表面包裹著嫩嫩的鱼咀,真是做到外脆内嫩,很有水准的煎鱼咀。
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