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2020-05-02
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主打牛扒嘅Steak House喺香港绝不罕见，但系主打食黑毛猪扒嘅食店又有无试过？今次嚟到尖沙咀美丽华商场嘅The Chop House，除咗同朋友闲聊几番之余，亦都想一试美国黑毛猪扒嘅风味！招牌沙律配烤鸡沙律嘅份量非常大，三个人Share都食咗唔少时间，而配沙律嘅烤鸡唔会太干身，加埋牛油果提供嘅一点油脂，入口完全无一般沙律嘅草青同寡口感觉。美国黑毛猪扒The Chop House嘅招牌菜美国黑毛猪扒，一上碟即刻闻到猪扒油香。整块猪扒虽然劲厚，但明显煎得非常均匀，完全唔会有任何部份有过韧嘅情况出现。黑毛猪扒嘅肉汁非常丰富，亦唔会有太强油腻感，配上薯条同沙律绝对系一份上佳嘅主菜。香辣鸡翼而小食嘅香辣鸡翼未有太特别出色，炸物嚟讲鸡翼皮都算系几脆口，但亦未有令人留下深刻印象。芝士蕃茄罗勒薄饼整整十吋嘅薄饼睇落去唔系太吸引，可能因为成个薄饼都无肉嘅关系，油香唔太浓，但系食落去反而有一种清新嘅感觉。中间嘅mozzarella cheese点缀咗成份薄饼，食完几款油腻食物嘅时候亦可以平衡返成个感觉。香蕉船 及 吉士苹果挞甜品喺The Chop House并未有太过令人惊喜嘅表现。香蕉船嘅卖相同平
招牌沙律配烤鸡
招牌沙律配烤鸡
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沙律嘅份量非常大，三个人Share都食咗唔少时间，而配沙律嘅烤鸡唔会太干身，加埋牛油果提供嘅一点油脂，入口完全无一般沙律嘅草青同寡口感觉。
美国黑毛猪扒
美国黑毛猪扒
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The Chop House嘅招牌菜美国黑毛猪扒，一上碟即刻闻到猪扒油香。整块猪扒虽然劲厚，但明显煎得非常均匀，完全唔会有任何部份有过韧嘅情况出现。黑毛猪扒嘅肉汁非常丰富，亦唔会有太强油腻感，配上薯条同沙律绝对系一份上佳嘅主菜。
香辣鸡翼
香辣鸡翼
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而小食嘅香辣鸡翼未有太特别出色，炸物嚟讲鸡翼皮都算系几脆口，但亦未有令人留下深刻印象。
芝士蕃茄罗勒薄饼
芝士蕃茄罗勒薄饼
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整整十吋嘅薄饼睇落去唔系太吸引，可能因为成个薄饼都无肉嘅关系，油香唔太浓，但系食落去反而有一种清新嘅感觉。中间嘅mozzarella cheese点缀咗成份薄饼，食完几款油腻食物嘅时候亦可以平衡返成个感觉。
香蕉船 及 吉士苹果挞
香蕉船
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吉士苹果挞
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甜品喺The Chop House并未有太过令人惊喜嘅表现。香蕉船嘅卖相同平常睇到嘅整条香蕉唔同，味道却无太大分别。而吉士苹果挞嘅肉桂味则有点儿不足，如果再浓厚少少可能会加分。
整体嚟讲虽然食物收费系偏贵，符合区内物价，但系食物质素都同价钱成正比，环境非常宽敞，的确几适合三五知己聚会。如果人少少，都可以尝试下室外嘅露天雅座，感觉都几chill！
味道 ⭐️⭐️⭐️⭐️
服务 ⭐️⭐️⭐️
环境 ⭐️⭐️⭐️⭐️
性价比 ⭐️⭐️⭐️
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