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2018-08-13
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有时收工就系想揾人饮返两杯,吹下水。但唔系成日都想同女友一齐食,话晒都想有返啲私人时间。所以最啱就系揾兄弟出黎倾下偈摸下酒杯底,近近地就黎啱地方。避风塘软壳蟹。味道似日式做法无咁辛辣浓烈,辣味同蒜香味都够几啱用黎佐酒。软壳蟹够份量,所以炸完除左脆口,内里仲保持湿润,不失鲜味。水牛芝士卷卷粉。水牛芝士都算多,主要系以蕃茄肉酱黎带出整个卷卷粉嘅味道。芝士嘅咸味就作为药引点缀当中嘅酸甜。手造卷卷粉质感好特别,滑得黎又好烟韧,有啲似千层面但又更腍身,MIXED埋一齐几好食。竹炭和牛汉堡。点左五成熟啱啱好,汉堡扒好厚起码有1.5CM所以食落好有汉足感。手打汉堡感觉肉质更结实同多肉汁,入面炒香过嘅洋葱碎配上和风酱汁更带出微微香甜,令整个汉堡味道更多更丰富。最令人回味系佢手上腌子姜黎做衬托,酸爽味道除左大大降低汉堡嘅饱滞感,更令味蕾感受性更大,享受整个汉堡包嘅滋味。薯条。炸得够脆同香口,大大条唔会到干争争。同埋佢系连皮炸成呢点好重要,有皮嘅薯条先系真正嘅薯条,风味先最好。士多啤梨菠萝。好清新唔会好甜,饮黎解油腻一流。MY CUP OF TEA。一黎造型加左唔少分先啦,上枱时分左两杯,可以先分开饮左原
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