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2016-11-27
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这个就是水信玄饼了!!!前个排好兴的甜品，我现在才有机会食....分子料理，早几年前非常流兴的新派饮食料理！经过店内，就打算即兴！但原来佢系要打电话预约既，因为佢地只有一个SET MENU要预先准备，所以只点到水信玄饼！SET MENU个阵会有师傅喺你面前制作，为你解构甜品既制作过程同原理.....「即场表演」既分子料理，真的非常吸引，下次有机会一要试试。虽然只点到水信玄饼，但都安慰既，因为我从末试过，所以都几期待架个SET MENU $200左右就成个晚餐SET食晒都几超值.....仲有，负责人话布早鸟优惠会平D架!!! 玫瑰草莓酱+分子冻干红桑子粒=玫瑰果园晶莹剔透既圆球状， 个口感似食一个无味道既蒟蒻或大菜糕的，会依靠个瑰草莓浆汁点缀下，桑子干更是酸酸甜甜很开胃，QQ水晶晶满足了视觉的享受.....低脂，更是食完唔会有邪恶感啦～店细细，内里系无椅子的，咁客人要企起度睇住厨师表演兼开饭的
前个排好兴的甜品，我现在才有机会食....
分子料理，早几年前非常流兴的新派饮食料理！经过店内，就打算即兴！但原来佢系要打电话预约既，因为佢地只有一个SET MENU要预先准备，所以只点到水信玄饼！
SET MENU个阵会有师傅喺你面前制作，为你解构甜品既制作过程同原理.....「即场表演」既分子料理，真的非常吸引，下次有机会一要试试。
虽然只点到水信玄饼，但都安慰既，因为我从末试过，所以都几期待架
个SET MENU $200左右就成个晚餐SET食晒都几超值.....仲有，负责人话布早鸟优惠会平D架!!!
玫瑰草莓酱+分子冻干红桑子粒=玫瑰果园
晶莹剔透既圆球状， 个口感似食一个无味道既蒟蒻或大菜糕的，会依靠个瑰草莓浆汁点缀下，桑子干更是酸酸甜甜很开胃，QQ水晶晶满足了视觉的享受.....
低脂，更是食完唔会有邪恶感啦～
店细细，内里系无椅子的，咁客人要企起度睇住厨师表演兼开饭的
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