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2018-07-10
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沙田新城市广场终于有啲新食巿喇。最近Beerliner 系度开左,之前都有食过朗豪坊分店,今日系沙田揾野食就试下啦哗,六点半已经好多人等但应该系等大枱啦,以为都要等,两位原来唔使等就入得环境方面,舖位唔系好大,而且走廊有啲迫,见啲侍应成日都唔够位过,真系见佢地都辛苦我地坐张枱都舒服嘅,不过枱面面绩唔系好够大,两碟野、两杯水、一杯啤酒、两只碟,已经要放到啲碟咩晒突晒出台面,要少少高难度动作食了服务方面态度好好,不过就唔记得俾水我地⋯⋯上菜速度早到就好快,打后见隔离枱开始要追下单。用餐时间得个半钟,大家要留意番。食物就叫左鱿鱼圈同猪手。鱿鱼圈都ok,炸粉香脆,鱿鱼弹牙,都热嘅,放得几特别,但系其实咁样系吉唔到黎食,结果要用手拎⋯猪手方面,肉质同味道ok,皮就唔够脆,偏韧,唔知系无系猪皮吉窿同涂油呢?酸菜份量就少左啲,有少少失望本身餐厅有两个酱提供,除芥辣外仲有只蜜糖酱,强烈推介个酱料,好好味希望啲改善一下啦,开分店系好事,但品质管理做得唔好就分分钟做坏个品牌
哗,六点半已经好多人等但应该系等大枱啦,以为都要等,两位原来唔使等就入得
环境方面,舖位唔系好大,而且走廊有啲迫,见啲侍应成日都唔够位过,真系见佢地都辛苦我地坐张枱都舒服嘅,不过枱面面绩唔系好够大,两碟野、两杯水、一杯啤酒、两只碟,已经要放到啲碟咩晒突晒出台面,要少少高难度动作食了
服务方面态度好好,不过就唔记得俾水我地⋯⋯上菜速度早到就好快,打后见隔离枱开始要追下单。用餐时间得个半钟,大家要留意番。
食物就叫左鱿鱼圈同猪手。鱿鱼圈都ok,炸粉香脆,鱿鱼弹牙,都热嘅,放得几特别,但系其实咁样系吉唔到黎食,结果要用手拎⋯
猪手方面,肉质同味道ok,皮就唔够脆,偏韧,唔知系无系猪皮吉窿同涂油呢?酸菜份量就少左啲,有少少失望
本身餐厅有两个酱提供,除芥辣外仲有只蜜糖酱,强烈推介个酱料,好好味
希望啲改善一下啦,开分店系好事,但品质管理做得唔好就分分钟做坏个品牌
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