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2024-07-22
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中午叫咗个四人餐，原来店内基本上冇位置可以堂食，就算堂食都只有五至六个座位。但店内基本上十分焗热，夏天仲要坐喺个炉旁边。。。果断转外卖走。当时叫嘢食，佢哋并不繁忙，只系需要处理我哋呢一张单，但最后竟然都可以错漏百出四人餐可以加钱转小食种类。原本想将鲜鱼皮加钱转盐焗鸡肾，谁不知佢竟然照比鲜鱼皮，但将车厘茄转左盐焗鸡肾。。。冇咗最想食嘅车厘茄。。。然后四罐汽水亦问咗可以转豆浆，点知佢最后照俾咗四罐汽水。。。完全冇人饮。。。*利申食过元朗西裕街分店，水平差天共地！该店每一样，连小菜都系招牌水准！窑烧鸡店舖系以此作为招牌菜，却完全一啲都唔好食。首先，只鸡完全唔入味，只有喺香料掂到皮内肉质部份，先食到佢腌嘅味道。第二，烧鸡块皮完全唔脆，冇做到窑烧应该要有嘅卖点，吊得唔够耐唔够干。我哋外卖攞走5分钟内已经打返开个盒嚟食，所以应该排除外卖焗住，会整冧块皮嘅因素。第三，只鸡肉质好嚡、老，完全唔嫩滑，烧鸡最易中嘅问题中咗。爽脆鲜鱼皮虽然比错咗，但佢依然系好味嘅。鱼皮爽口弹牙，泡椒唔算辣，几惹味。几喜欢佢有夹杂椰菜，fresh d。盐焗鲜鸡肾爽口、有咸味，正常发挥。窑烧排骨BBQ酱汁腌得入味，烧得不错，都
当时叫嘢食，佢哋并不繁忙，只系需要处理我哋呢一张单，但最后竟然都可以错漏百出
四人餐可以加钱转小食种类。原本想将鲜鱼皮加钱转盐焗鸡肾，谁不知佢竟然照比鲜鱼皮，但将车厘茄转左盐焗鸡肾。。。冇咗最想食嘅车厘茄。。。
然后四罐汽水亦问咗可以转豆浆，点知佢最后照俾咗四罐汽水。。。完全冇人饮。。。
*利申食过元朗西裕街分店，水平差天共地！该店每一样，连小菜都系招牌水准！
窑烧鸡
店舖系以此作为招牌菜，却完全一啲都唔好食。
首先，只鸡完全唔入味，只有喺香料掂到皮内肉质部份，先食到佢腌嘅味道。
第二，烧鸡块皮完全唔脆，冇做到窑烧应该要有嘅卖点，吊得唔够耐唔够干。我哋外卖攞走5分钟内已经打返开个盒嚟食，所以应该排除外卖焗住，会整冧块皮嘅因素。
第三，只鸡肉质好嚡、老，完全唔嫩滑，烧鸡最易中嘅问题中咗。
窑烧鸡
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爽脆鲜鱼皮
虽然比错咗，但佢依然系好味嘅。
鱼皮爽口弹牙，泡椒唔算辣，几惹味。几喜欢佢有夹杂椰菜，fresh d。
爽脆鲜鱼皮
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盐焗鲜鸡肾
爽口、有咸味，正常发挥。
盐焗鲜鸡肾
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窑烧排骨
BBQ酱汁腌得入味，烧得不错，都系正常发挥。
窑烧排骨
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