八居酒屋 (天文臺道) (已結業)

我很喜欢吃日式烧牛舌，早阵子在赫德道有一家我常到的日式烧牛舌专门店，出品不错，可惜不久前此店已结业；以后便只有到日式串烧店才有机会吃烧牛舌了。很多朋友们都知道我喜欢吃日式烧牛舌，而最近他们光顾了一家在天文台道的居酒屋，说那店的厚切烧牛舌不俗，便提议我去试试。今天我特地来这店一尝它的烧牛舌午市套餐，这店离港铁站有八至十分钟的步行距离，地点不算方便，但胜在午市顾客不多，不用订位子。落单后两分钟，沙拉和前菜便到枱，反正是跟餐的，没有甚么要求，下得口便算；但前菜后却等了差不多三十分钟烧牛舌才到枱，微微焦香的厚切牛舌，份量算足够，佐食配上腌制的泡菜和咸菜，套餐再加上面豉汤和白饭，而非像前专门店的特色雪浓牛肉汤和糙米饭。咬一口微焦的烧牛舌，发现它肉厚多汁，肉质也鲜嫩软腍，比起前专门店的牛舌质素更佳，大概是因为货源自仙台吧！总括来说，以一百多元可享受到品质和份量亦佳的日式烧牛舌午市套餐，很划算！