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2015-11-13
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呢间越式餐厅装修几令, 仲有好多创新ge菜色, Vi就试左呢几款 糯米饼配卡邦尼($48)Lam脷: 2/5抵食:3/5相机: 3/5呢个fusion菜色几特别, 糯米饭煎香左再加入卡邦尼汁, 不过糯米饼唔够热, 而且里面无料 只依赖卡邦尼汁吊味卡邦尼汁好杰好浓, 麻麻地 脆皮虾卷捞檬沙律($68)Lam脷: 3/5抵食:3/5相机: 2/5呢个捞檬沙律其实姐系捞檬,脆皮虾卷香脆好味, 但捞檬好本身好dry,一饼chi埋哂 捞左汁食味道ok 椰香焗脆皮软豆腐($48)Lam脷: 4/5抵食:3/5相机: 4/5呢个豆腐做得唔错,外表几令,而且上面有三文鱼子,豆腐微脆,里面好滑, 不过其实同三文鱼子唔系几夹 猪颈肉米纸卷($55)Lam脷: 2/5抵食:3/5相机: 3/5最后食左呢个米纸卷,米纸卷好大件, 但里面ge檬粉比例太多, 搅到猪颈肉味道唔突出,尚有进步空间
糯米饼配卡邦尼($48)
Lam脷: 2/5
抵食:3/5
相机: 3/5
呢个fusion菜色几特别, 糯米饭煎香左再加入卡邦尼汁,
不过糯米饼唔够热, 而且里面无料
只依赖卡邦尼汁吊味
卡邦尼汁好杰好浓, 麻麻地
脆皮虾卷捞檬沙律($68)Lam脷: 3/5
抵食:3/5
相机: 2/5
呢个捞檬沙律其实姐系捞檬,脆皮虾卷香脆好味,
但捞檬好本身好dry,一饼chi埋哂
捞左汁食味道ok
椰香焗脆皮软豆腐($48)
Lam脷: 4/5
抵食:3/5
相机: 4/5
呢个豆腐做得唔错,外表几令,而且上面有三文鱼子,
豆腐微脆,里面好滑,
不过其实同三文鱼子唔系几夹
猪颈肉米纸卷($55)
Lam脷: 2/5
抵食:3/5
相机: 3/5
最后食左呢个米纸卷,
米纸卷好大件, 但里面ge檬粉比例太多,
搅到猪颈肉味道唔突出,
尚有进步空间
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