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2018-03-11
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好难忘嘅美味晚餐！结婚周年庆祝活动就拣选左呢间，一入到去就相当紧张啦，因为系第一次食omakase。餐厅备有set dinner，但毫不犹豫就选左厨师发办。师傅都几风趣又对日本各地嘅食物都熟识，基本上你同佢想去边度旅行，佢都可以比意见你果度要食咩特别野，直情系活生生嘅Openrice！客人同师傅嘅交流就系omakase迷人嘅地方，佢会问你唔食咩再决定比咩你食。总共食左好多碟，食下倾下所以初头唔觉饱，到最后发现原来超饱！我尽量写低左食过嘅野：- 前菜（白果，无花果，秋刀鱼，豆腐，木之子）- 香箱蟹- 三刀鱼- 寒𫚕鱼- 岛池鱼- 厚岸 帆立贝- 秋刀鱼- 仙凤趾生蚝- 𩽾𩾌鱼肝- 柳叶鱼- 北寄贝- 中拖罗- 吞拿渍- 北海道海胆- 稻庭乌冬- 黑糖烧饼+菠萝味糕- 绿茶雪糕
结婚周年庆祝活动就拣选左呢间，一入到去就相当紧张啦，因为系第一次食omakase。餐厅备有set dinner，但毫不犹豫就选左厨师发办。
师傅都几风趣又对日本各地嘅食物都熟识，基本上你同佢想去边度旅行，佢都可以比意见你果度要食咩特别野，直情系活生生嘅Openrice！客人同师傅嘅交流就系omakase迷人嘅地方，佢会问你唔食咩再决定比咩你食。总共食左好多碟，食下倾下所以初头唔觉饱，到最后发现原来超饱！
我尽量写低左食过嘅野：
- 前菜（白果，无花果，秋刀鱼，豆腐，木之子）
- 香箱蟹
- 三刀鱼
- 寒𫚕鱼
- 岛池鱼
- 厚岸 帆立贝
- 秋刀鱼
- 仙凤趾生蚝
- 𩽾𩾌鱼肝
- 柳叶鱼
- 北寄贝
- 中拖罗
- 吞拿渍
- 北海道海胆
- 稻庭乌冬
- 黑糖烧饼+菠萝味糕
- 绿茶雪糕
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