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2015-01-22
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在茶木刚进驻香港,都不停在朋友们的FB/IG看到它的厚多士...而我亦一直未能找到愿意跟我食台式的朋友<太多朋友钟情日式可我常常听到身边已食过的朋友"下?你仲未食过?我都食左好多次!"或是..."唉~我都成1个月无食过茶木"真是 跟朋友庆祝生日,在尖沙咀东开心唱k后都决定在尖沙咀揾食刚好说起上次在大埔食牛肉面不错,又想起尖沙咀有茶木...朋友说"茶木都有牛肉面!咁不如食茶木!" 终于有得试茶木!!!!座位比较宽阔坐在窗边的位置1入座就每人1杯水,虽蛮贴心但我跟朋友的碟都是洗得不干净我的碟上都有少许灯色点点,而另2位朋友都有差不多的 唯有齐齐抺抺抺...喜欢食牛肉面我的看过1次menu都立即决定牛肉面!但原来牛肉面有香辣和红烧2款..因为不能食辣所以决定红烧牛肉面order不久都很快送到....红烧牛肉面面上原来有腌菜!!幸好只是放左在1堆在旁边,我都立即把腌菜放在朋友的碟上 然后开动!牛肉面的汤很香很浓郁,红萝卜带甜,很软,易入口易咬把牛肉面的汤都吸收了..牛筋都是很入味,份量有较大件肉质软软的很嫩口而面有点像刀削面般,是偏粗身的阔条面
而我亦一直未能找到愿意跟我食台式的朋友<太多朋友钟情日式
可我常常听到身边已食过的朋友
"下?你仲未食过?我都食左好多次!"
或是...
"唉~我都成1个月无食过茶木"
真是
跟朋友庆祝生日,在尖沙咀东开心唱k后都决定在尖沙咀揾食
刚好说起上次在大埔食牛肉面不错,又想起尖沙咀有茶木...
朋友说"茶木都有牛肉面!咁不如食茶木!"
终于有得试茶木!!!!
座位比较宽阔
坐在窗边的位置
1入座就每人1杯水,虽蛮贴心
但我跟朋友的碟都是洗得不干净
我的碟上都有少许灯色点点,而另2位朋友都有差不多的
唯有齐齐抺抺抺...
喜欢食牛肉面我的看过1次menu都立即决定牛肉面!但原来牛肉面有香辣和红烧2款..
因为不能食辣所以决定红烧牛肉面
order不久都很快送到....
红烧牛肉面面上原来有腌菜!!
幸好只是放左在1堆在旁边,我都立即把腌菜放在朋友的碟上
然后开动!
牛肉面的汤很香很浓郁,
红萝卜带甜,很软,易入口易咬
把牛肉面的汤都吸收了..
牛筋都是很入味,份量有较大件
肉质软软的很嫩口
而面有点像刀削面般,
是偏粗身的阔条面
可我不太喜欢这阔条面...
感觉这阔条面不算入味,但都有咬劲...
红烧牛肉面
$60
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份量颇大..我们3人当甜品食刚刚好~
面上是士多啤梨雪糕?很喜欢里面冰冰的士多啤梨
雪糕带点沙冰的感觉
砖块内的烘面包切粒,多士粒都满布蜜糖
又香又脆的..
食第1粒觉得甜度刚好,但愈食愈感觉得太甜...
较干身的外围面包却没有蜜糖浆,但也脆脆的!
配著士多啤梨雪糕刚好!可惜雪糕溶得很快
蓝莓香草蜜糖砖块
$70
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以日式便当形式般的盒子装著的(忘了拍照)
肉燥不算油腻,饭是珍珠米,粒粒分明
炸猪扒炸得很脆,尽管放置一段时间都是脆脆的
只有半只溏心蛋,朋友说因为是生日所以给我
溏心蛋一咬开,蛋黄轻轻的慢慢的流出蛋黄浆
而且蛋的卤味比较重
整体上菜速度都比较快,但店员好像很忙碌,
第1次order时挥了手,有路过的店员向我们点了头就没下文
唯有就向其他店员挥手,..
而店员也贴心的说"想要甜品后上可以分2次order"
其实3个人人少少,根本不用90分钟
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