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2022-12-31
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来到西贡这个悠闲之地，找到这间充满异国风情的印尼菜餐厅。楼底高，装修别致，气氛轻松又Chill，是Vacation Vibes无误。是日假期，Hot Item牛骨汤饭已经售罄，有点小失望，但也初尝到其他特色印尼菜，满足！印尼鸡汤饭 Soto Ayam w/ Rice $70汤底有几分喇沙的影子，虽然颜色截然不同，但同样带有椰香、额外还有姜黄的味道，质感浓厚，拌饭一流！配料除了有鸡丝外，还有芽菜、豆卜、鸡蛋和椰菜等吸汤物，随附还有辣椒油一小碟，辣度非常，OMG。白须印尼牛丸粉 Bakso Indonesian Beef Ball Noodles $70一开始对印尼牛丸粉没什么概念，但既然是招牌菜就即管一试。汤底比想像中深色，清澈不油，清甜微辣，是从未试过、很新鲜的味道，有趣！自家制牛丸扎实Juicy，牛味浓郁。配料还有大虾片、炸云吞和大量芽菜，与滑溜溜的河粉大大吃下去，瞬间清碗！唐扬炸鸡 Karaage $48 | 招财薯宝 Golden Potato Tater Tots $45等朋友太肚饿忍不住Order的小食，热辣辣小心烫口！炸鸡比One-Bite大一点点，外脆内Juicy，沾点沙
来到西贡这个悠闲之地，找到这间充满异国风情的印尼菜餐厅。楼底高，装修别致，气氛轻松又Chill，是Vacation Vibes无误。是日假期，Hot Item牛骨汤饭已经售罄，有点小失望，但也初尝到其他特色印尼菜，满足！
印尼鸡汤饭
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印尼鸡汤饭
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印尼鸡汤饭 Soto Ayam w/ Rice $70
汤底有几分喇沙的影子，虽然颜色截然不同，但同样带有椰香、额外还有姜黄的味道，质感浓厚，拌饭一流！配料除了有鸡丝外，还有芽菜、豆卜、鸡蛋和椰菜等吸汤物，随附还有辣椒油一小碟，辣度非常，OMG。
白须印尼牛丸粉
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白须印尼牛丸粉 Bakso Indonesian Beef Ball Noodles $70
一开始对印尼牛丸粉没什么概念，但既然是招牌菜就即管一试。汤底比想像中深色，清澈不油，清甜微辣，是从未试过、很新鲜的味道，有趣！自家制牛丸扎实Juicy，牛味浓郁。配料还有大虾片、炸云吞和大量芽菜，与滑溜溜的河粉大大吃下去，瞬间清碗！
唐扬炸鸡
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唐扬炸鸡
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招财薯宝
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招财薯宝
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唐扬炸鸡 Karaage $48 | 招财薯宝 Golden Potato Tater Tots $45
等朋友太肚饿忍不住Order的小食，热辣辣小心烫口！炸鸡比One-Bite大一点点，外脆内Juicy，沾点沙律蛋黄酱立即变无敌！薯宝份量也不少，闲聊当咀馋小吃还不错啊！
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