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2016-06-16
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每每去完边度旅行返到香港都想再回味返个度既菜式, 刚从泰国回来既我, 就急不及待想再回味一番, 经友人介绍下, 黎到铜锣湾既18巷, 佢话呢度系一个前亚姐开既泰式餐厅, 专做泰东北菜, 其实我都唔系好识分乜叫泰东北菜, 点都好试过咪知law~~睇得出呢度都几落本去装修, 感觉比其他泰式餐厅华丽, 餐厅以棕色做主调, 灯光柔和, 墙上挂上带泰国色彩既挂画同雕刻, 每每渗出泰国昔日既味道, 系呢个环境进食, 绝对比当地还要好!! 餐厅不大亦不小, 太约可容纳五六十人, 位与位之间没有压逼感, 坐得好舒服~~呢度既菜式选择特别多, 足够你花上15分钟去细阅, 有新菜式啦, 有厨师推介啦, 我建议有选择困难症既朋友们还是交由朋友或餐厅拍板, 哈哈~~棷青 HK$45坐低当然叫杯野饮先啦~~ 食泰菜我总是会叫一个棷青伴食, 呢个既棷青够大, 棷青水又多又清甜, 就连棷肉都特别好食, 够甜!!正!!泰式鲜虾刺身 HK$118 生虾亦是我必叫的菜式, 呢度D生虾够厚身, 肉质够结实, 食落鲜甜, 伴以泰式酱食就更加惹味, 其实食一碟都唔系太够喉~~泰式炖花胶 HK$398 呢个菜系
棷青
$45
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坐低当然叫杯野饮先啦~~ 食泰菜我总是会叫一个棷青伴食, 呢个既棷青够大, 棷青水又多又清甜, 就连棷肉都特别好食, 够甜!!正!!
泰式鲜虾刺身
$118
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泰式鲜虾刺身
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生虾亦是我必叫的菜式, 呢度D生虾够厚身, 肉质够结实, 食落鲜甜, 伴以泰式酱食就更加惹味, 其实食一碟都唔系太够喉~~
泰式炖花胶
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泰式炖花胶
$398
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呢个菜系我最期待既, 女人总喜欢食花胶, 贪佢多骨胶原, 对皮肤都好D!! YEAH~~
除大大块花胶外, 都非常足料, 有蟹肉丝, 竹笙, 冬菇等, 坚真材实料!! 花胶除大大块外, 仲好厚身, 食落腍腍地, 好有胶质感, 好滑, 个汤底又够浓, 其他配料都同样好好食, 诚意推介呀! 下次黎必定会再食呀!!
泰式海南鸡
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泰式海南鸡
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遗憾今次泰国之旅无食到海南鸡, 唯有返黎回味一番! 呢度D海南鸡肉质好滑好嫩, 而且又唔肥, 我一口气食左三四件~~
泰北手打辣肠
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全人手打造, 肉质特别弹牙, 卖点更是泰北口味, 偏向较辣, 一向不太食得太辣既我, 没有配上周边劲辣配料同食, 因见朋友食到流晒眼水, 她说的确有D料到, 哈哈~~
泰式棷青大菜糕
$58
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最后点都要食埋个泰式糕点既, 因为食左甘多重口味既野, 叫左个简单同清清地既泰式棷青大菜糕黎食, 味道清甜, 又够冻, 好爽YY呀!! 啱晒夏天食呀!!
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