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2014-08-29
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每年中秋, 大家必定会想起月饼. 随著时代的转变, 月饼的款色也越来越多. 除了传统的味道外, 每年都会推出一些新产品进攻市场, 而奶黄月饼, 今期依然大热. 因为老爸妈咪是酒楼光顾的常客, 所以每逢中秋帮酒楼员工购买月饼卷. 今年他们买了海港酒家的月饼卷给我. 不过向酒楼买月饼有个不好处就是取饼地点只局限酒楼舖面, 取饼没有饼店那么便利. 我家附近没有海港酒家, 唯有到最近的宝琳取饼.奶皇月饼以八角形的礼盒装著, 礼盒用上较沉实的枣红与暗金色. 月饼分两层, 每层有4个, 内里还附上一份小刀叉! 说起刀叉, 现在的月饼好像不是每间都会附上...吃之前, 先把月饼放微波叮一下, 热热的吃起来会好吃一点. 吃起来, 带有咸蛋的咸香味, 也有椰汁香味, 入口松化, 不过略嫌奶皇陷料做得不够结实, 切起来比较容易散开, 月饼也较油.
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