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餐厅: 貊炙
优惠: 于此国泰伙伴餐厅用餐赚里 !
国泰会员于伙伴餐厅消费可赚高达HKD4 = 2里数。受有关条款约束。
条款及细则:
  • 国泰会员每次可赚取「亚洲万里通」里数之消费额上限为港币10,000元。
  • 会员凡于国泰伙伴餐厅作合资格消费,每港币4元可赚取2里数。而渣打国泰Mastercard®客户凭卡消费可享每港币4元赚取2里数,包括合作伙伴餐厅合资格消费之餐膳里赏(每港币4元赚取1里数)及基本餐饮类别之合资格签账奖赏(每港币4元赚取1里数)。
  • 赚取之「亚洲万里通」里数将根据餐饮与膳食消费,包括服务费、税项及小费的总和而计算。
  • 惠顾特定推广套餐或不可赚取「亚洲万里通」里数。请预先向个别「赚里餐厅」查询。
  • 赚取的「亚洲万里通」里数将于认可餐膳消费交易后10个工作天内存入会员的账户。
须受其他国泰条款及细则约束。
等级4
2021-10-31 166 浏览
早前约了朋友来这家吃晚饭,座位也预定了,结果因为台风取消,实在很可惜。今晚终于有机会了,非常期待。因为大家对熟成牛十分热爱,熟成烧肉还第一次。餐厅装潢沈稳,以橙色和黑色为主调,灯光昏暗,气氛还是不错的。点了两份厨师法办套餐,有前菜、小吃、烧肉、主菜和甜品。🔻柚子蜜$32柚子蜜加入柠檬片,可以解腻。🔻荔枝梳打$42有荔枝果肉,喝起来很清爽。🔻 韩式前菜前菜有芽菜、小蟹、泡菜、葱丝等,我最喜欢泡菜,腌得咸甜适中,很美味。🔻和牛他他$215生牛肉加上生鸡蛋和调味料,拌著吃,清爽的牛肉配上紫菜,口感烟韧,有嚼劲,味道很好。🔻原味厚切和牛羽下切$290肉的纹理非常漂亮,入口牛肉味道清爽,肉味浓郁。🔻生菜包及自家包饭酱🔻韩式蒸蛋热呼呼一锅,入口蛋味清香,口感轻透轻盈,不觉得有负担。🔻自撰·朝鲜小品 店员介绍,我们从左上吃到右,最后才吃腌制肉。🔻熟成酱油牛肋骨牛肋骨经过苹果腌制,很长一片,有一定厚度。入口牛肉香味非常突出,除了牛味,还有甜味,是一款浓味的出色肉。🔻和牛羽下肉这款和牛羽下肉较薄,入口油脂充沛,配蔬菜吃最好。🔻是日熟成牛肉这是28日风干熟成牛,熟成牛肉非常厚大,又厚又实在,口感较实在,咬
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早前约了朋友来这家吃晚饭,座位也预定了,结果因为台风取消,实在很可惜。
今晚终于有机会了,非常期待。因为大家对熟成牛十分热爱,熟成烧肉还第一次。

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餐厅装潢沈稳,以橙色和黑色为主调,灯光昏暗,气氛还是不错的。


点了两份厨师法办套餐,有前菜、小吃、烧肉、主菜和甜品


🔻柚子蜜$32
柚子蜜
$32
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柚子蜜加入柠檬片,可以解腻。


🔻荔枝梳打$42
荔枝梳打
$42
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有荔枝果肉,喝起来很清爽。


🔻 韩式前菜
韩式前菜
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前菜有芽菜、小蟹、泡菜、葱丝等,我最喜欢泡菜,腌得咸甜适中,很美味。


🔻和牛他他$215
和牛他他
$215
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生牛肉加上生鸡蛋和调味料,拌著吃,清爽的牛肉配上紫菜,口感烟韧,有嚼劲,味道很好。


🔻原味厚切和牛羽下切$290
原味厚切和牛羽下切
$290
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肉的纹理非常漂亮,入口牛肉味道清爽,肉味浓郁。



🔻生菜包及自家包饭酱
生菜包及自家包饭酱
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🔻韩式蒸蛋
韩式蒸蛋
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热呼呼一锅,入口蛋味清香,口感轻透轻盈,不觉得有负担。


🔻自撰·朝鲜小品

店员介绍,我们从左上吃到右,最后才吃腌制肉。


🔻熟成酱油牛肋骨
熟成酱油牛肋骨
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牛肋骨经过苹果腌制,很长一片,有一定厚度。


入口牛肉香味非常突出,除了牛味,还有甜味,是一款浓味的出色肉。


🔻和牛羽下肉
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这款和牛羽下肉较薄,入口油脂充沛,配蔬菜吃最好。


🔻是日熟成牛肉
是日熟成牛肉
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这是28日风干熟成牛,熟成牛肉非常厚大,又厚又实在,口感较实在,咬起来很有嚼劲,味道浓郁,油脂较少。


🔻韩国五花肉

五花肉入口非常香,配蔬菜吃正好。


🔻大酱汤配饭
大酱汤配饭
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大酱汤味道较香浓,喜欢重口味的我表示很喜欢。


🔻甜品

甜品是软雪糕,清一清口腔。





(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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环境
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卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$618 (晚餐)
推介美食
和牛他他
$ 215
原味厚切和牛羽下切
$ 290
熟成酱油牛肋骨