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2019-03-03
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在另一个blogger那里看她介绍过两次这家餐厅，每次都看到我流口水，超想来的。虽然这家加钱一点点高，但不得不说值啊！餐厅环境还挺大的，桌子区间比较宽松，不会拥挤，因为我们到得早，餐厅还没什么人。Stracciatella di burrata($108)看见有mozzarella就忍不住点了，果然奶味十足，加上菠菜泥和南瓜籽意外地有趣，整体吃起来酸酸的，很开胃。加上小番茄一起吃，很清爽。Seasonal clams（$164）看其他blogger介绍说这是必点，所以就跟她的搭配来了一份。不得不说真的好吃，酱汁浓稠适中，蒜香味很浓郁，入口辣辣的，越吃越开胃。虽然酱汁味道很足，但是还能吃出蚬的鲜甜和嫩，真的很推。Bread in Josper grill with olive oil and garlic（$33）这款包是seasonal clams的标配，法包烤得外面很香酥，橄榄油吃起来增加了面包的香气，又不会太油腻，蒜香也是足足的，沾上蚬的汤汁好吃到不要不要的。US Lobster（1/2,$267）Langoustines from Scandinavian（300g,$350）因
餐厅环境还挺大的，桌子区间比较宽松，不会拥挤，因为我们到得早，餐厅还没什么人。
Stracciatella di burrata
$128
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Stracciatella di burrata($108)
看见有mozzarella就忍不住点了，果然奶味十足，加上菠菜泥和南瓜籽意外地有趣，整体吃起来酸酸的，很开胃。加上小番茄一起吃，很清爽。
Seasonal clams
$164
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Seasonal clams（$164）
看其他blogger介绍说这是必点，所以就跟她的搭配来了一份。不得不说真的好吃，酱汁浓稠适中，蒜香味很浓郁，入口辣辣的，越吃越开胃。虽然酱汁味道很足，但是还能吃出蚬的鲜甜和嫩，真的很推。
Bread in Josper grill with olive oil and garlic
$33
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Bread in Josper grill with olive oil and garlic（$33）
这款包是seasonal clams的标配，法包烤得外面很香酥，橄榄油吃起来增加了面包的香气，又不会太油腻，蒜香也是足足的，沾上蚬的汤汁好吃到不要不要的。
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US Lobster（1/2,$267）
Langoustines from Scandinavian（300g,$350）
因为想多尝点不同的东西，所以两款虾都只点了半份。龙虾烤完还是超多汁，叉子下去汁都流出来了。肉质紧实，爽口弹牙，鲜甜，波士顿龙虾能做出这个水准也是棒棒的～
海螯虾在相较之下就比较普通，虾子是鲜甜的，但是肉没有龙虾弹牙，不过龙虾和虾嘛，有分别也是正常的。两款的肉都很好取，叉住一扭肉就出来了，龙虾钳的话餐厅有提供夹子和挖肉棒。
Prime CAB Striploin
$495
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Prime CAB Striploin（250g,$495）
因为这家是专门吃熟成牛的嘛，所以我们也点了一份价格中等的。牛肉上桌粉粉嫩嫩的，超吸引。餐厅配了两款酱，白蒜和黑蒜。牛肉口感比新鲜牛肉要结实，比较有嚼劲，肉味很浓郁。
Green salad marinared with citrus vinaigrette
$41
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因为吃肉比较腻，所以点了一个沙拉当配菜。蔬菜新鲜，最喜欢就是彩色小番茄，没想到里面还有南瓜籽、核桃等果仁增加口感。
Szechuan sauteed veggies assortment
$46
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Szechuan sauteed veggies assortment（$46）
一个蔬菜怎么够我们两个人吃呢，所以就点了个热的炒蔬菜。花椒味刚好，不过浓，比较容易接受。
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