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2020-10-26
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一间出色嘅餐厅，菜式真系贵精不贵多，唔需要做好多菜式，能够尽心尽力做好几道菜，已经好足够。呢间cafe主打嘅一汁三菜便当由外到内都绝对令人想再三回味。😋😋😋😋😋一汁三菜便当 $150汁：鲣鱼昆布高汤饭：日本谷米御饭一菜（渍物三吃）：👉🏻川味木耳丝、青瓜渍、柚子莲藕片😋木耳丝虽然系川味，但唔会好辣，几开胃！最好食系莲藕片，好爽口，重有柚子香味，同莲藕好夹，我中意呢种清新嘅味道！二菜：日本慢煮蛋🥚呢粒蛋已经睇到厨师嘅用心，煮得恰到好处，流心蛋汁真系正到不得了！三菜（主菜）五选一：👉🏻西京烧鲭鱼、鲑鱼酱味噌烤茄子、烤芝士汉堡扒伴海苔肉松、清酒蒲烧鳗鱼（+$10）、豆瓣酱烧鲭鱼（+$10）今次拣左三个主菜，包括：烧鲭鱼、烤茄子、芝士汉堡扒。🍶🥢先讲便当摆盘，已经好睇到果份心思，摆设得相当别致用心🥰 🍚另外个饭上面本身已经有芝麻、海苔、肉松，就算唔加茶渍鲣鱼汤都已经好好味，捞埋个汤就湿润d，味道更香更有味。🍔🥩一个便当有两块汉堡扒，份量好多，一个人食唔晒🤭。块汉堡扒真系好Juicy，加埋上面块芝士，令味道更浓郁。🍆唔好睇个茄子冇咩色水，以为佢冇咩味？其实佢系劲好味，个鲑鱼酱味道浓而不腻，咸咸酸酸
一汁三菜便当 $150
汁：鲣鱼昆布高汤
饭：日本谷米御饭
一菜（渍物三吃）：
👉🏻川味木耳丝、青瓜渍、柚子莲藕片
😋木耳丝虽然系川味，但唔会好辣，几开胃！最好食系莲藕片，好爽口，重有柚子香味，同莲藕好夹，我中意呢种清新嘅味道！
二菜：日本慢煮蛋🥚
呢粒蛋已经睇到厨师嘅用心，煮得恰到好处，流心蛋汁真系正到不得了！
三菜（主菜）五选一：
👉🏻西京烧鲭鱼、鲑鱼酱味噌烤茄子、烤芝士汉堡扒伴海苔肉松、清酒蒲烧鳗鱼（+$10）、豆瓣酱烧鲭鱼（+$10）
今次拣左三个主菜，包括：烧鲭鱼、烤茄子、芝士汉堡扒。
🍶🥢先讲便当摆盘，已经好睇到果份心思，摆设得相当别致用心🥰
🍚另外个饭上面本身已经有芝麻、海苔、肉松，就算唔加茶渍鲣鱼汤都已经好好味，捞埋个汤就湿润d，味道更香更有味。
🍔🥩一个便当有两块汉堡扒，份量好多，一个人食唔晒🤭。块汉堡扒真系好Juicy，加埋上面块芝士，令味道更浓郁。
🍆唔好睇个茄子冇咩色水，以为佢冇咩味？其实佢系劲好味，个鲑鱼酱味道浓而不腻，咸咸酸酸的，茄子亦冇好干，又冇煮得太耐。唔想食咁多肉嘅朋友，试呢个就好啱喇！
🐟 烧鲭鱼就正正常常，煎得好香口。
结论：
😋最好食系烤茄子🍆 & 芝士汉堡扒。
伯爵茶传统班戟🥞 $85
呢个真系十级推荐！！！😋😋😋伯爵茶味香浓，加埋海盐芝士忌廉酱，重有d百花蜜，茶香中带点清甜，又有少少海盐芝士嘅咸味，味道好有层次。班戟厚实而松软，入面重有麻糬，好烟韧！班戟上都有牛乳雪糕🍦同鲜果，成碟甜品真系好多野，我谂4个人share 食都会好饱😋
桂花蜜梳打（跟餐加配半价，原价$55）
桂花蜜清甜，原来呢种养生饮料同梳打系可以好夹，饮完都唔会有罪疚感，中和返食完芝士汉堡扒嘅肥腻。
其余两杯饮品唔记得叫左咩，都放张相比人家睇下😂
🌸所有食物嘅卖相都好适合打卡，而且味道令人回味无穷，值得一试！👍🏻
张贴
