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2016-11-01 279 浏览
湾仔利东街给我的感觉向来都既有名气又有品味,平日不常前来,但今天在湾仔上班,前来不用十分钟,于是选择来吃。选择了开张不久的Bistro Seoul 韩国餐厅。餐厅灯光昏暗,有种名人饭堂的气氛。未点食物先来了两sets前菜:中华沙律、泡菜 、酱汁八爪鱼。泡菜作为小吃很常见,但中华沙律和八爪鱼的配搭,倒是第一次。这里的泡菜较正宗,咸辣度能媲美韩国吃到的泡菜。辣得要命的时候,吃些中华沙律解解辣,不错。炸鸡在餐牌上拍得很吸引,被迷住了。二话不说就点了。脆鸡块份量不多,所以95元确实比较贵,但眼见每台食客都必吃,很难抗拒呢。味道上,用了自家制甜辣汁作为调味,辣度偏低,适合爱吃韩式炸鸡但又不吃得太辣的朋友。接著点了泡菜海鲜煎饼。68元两大块,配火箭菜,这个价钱很化算。泡菜饼不只有泡菜在其中,更有虾、年糕,增加了嚼劲。泡菜饼煎得香脆,金金黄黄,咸咸的很香口。然后点了牛肉饼。再次被餐牌的拍摄效果吸引住,不得不order的一道菜。牛肉饼168元,价钱适中。牛肉饼顶上有些松子仁,肉饼以碎肉作为馅料,有种松松软软的感觉,另外加入了洋葱、菜,丰富了口感。伴了年糕上碟,蜜糖酱油汁只作勾起年糕的味道,略少,不太甜
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湾仔利东街给我的感觉向来都既有名气又有品味,平日不常前来,但今天在湾仔上班,前来不用十分钟,于是选择来吃。选择了开张不久的Bistro Seoul 韩国餐厅。餐厅灯光昏暗,有种名人饭堂的气氛。

未点食物先来了两sets前菜:中华沙律、泡菜 、酱汁八爪鱼。泡菜作为小吃很常见,但中华沙律和八爪鱼的配搭,倒是第一次。这里的泡菜较正宗,咸辣度能媲美韩国吃到的泡菜。辣得要命的时候,吃些中华沙律解解辣,不错。
前菜
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炸鸡在餐牌上拍得很吸引,被迷住了。二话不说就点了。脆鸡块份量不多,所以95元确实比较贵,但眼见每台食客都必吃,很难抗拒呢。味道上,用了自家制甜辣汁作为调味,辣度偏低,适合爱吃韩式炸鸡但又不吃得太辣的朋友。
炸鸡块配甜酸酱
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接著点了泡菜海鲜煎饼。68元两大块,配火箭菜,这个价钱很化算。泡菜饼不只有泡菜在其中,更有虾、年糕,增加了嚼劲。泡菜饼煎得香脆,金金黄黄,咸咸的很香口。
泡菜煎饼
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然后点了牛肉饼。再次被餐牌的拍摄效果吸引住,不得不order的一道菜。牛肉饼168元,价钱适中。牛肉饼顶上有些松子仁,肉饼以碎肉作为馅料,有种松松软软的感觉,另外加入了洋葱、菜,丰富了口感。伴了年糕上碟,蜜糖酱油汁只作勾起年糕的味道,略少,不太甜。
牛肉饼
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最后一菜是薄切韩牛腩芯,这个牛腩芯很特别,真的好少吃。味道说得上是上等! 跟A5和牛的味道差不多,肉汁饱满,牛脂分布平均,腩的部位脂肪亦不算多,牛的香味浓郁,两个字: 好吃! 旁边有些菜伴碟,幼嫩,易入口。
牛腩芯
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喝了水果茶,这不只是一杯茶,而是一壶上的,既能保存茶的温度,看上去又有风味。水果茶是士多啤梨味,味道不太甜,清得来很自然,杯的底部有两片姜,解寒必喝。
水果茶
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甜品点了果仁雪糕,好香好好吃。蜜糖果仁又甜又脆,超新鲜!雪糕是vanilla味,超级香滑!有vanailla籽在其中! 底下还有芝麻糖,热热的,一冷一暖的配搭很出色!
果仁雪糕
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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