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2019-06-26 247 浏览
原来鮨一有几层,今次光顾其中一层。中午时分,餐厅有几台客人。来这里主要吃刺身和寿司,所以点了几款。⭐️穴子寿司$128鳗鱼寿司,鱼身又瘦又长,入口柔软无骨。⭐️日本真蚝$88生蚝很新鲜,而且很饱满,肥大肉满。入口有如奶油般的口感,非常滑顺,味道鲜甜,配上醋果冻,没有海水的味道。 ⭐️金目鲷刺身$168经过炙烧,金目鲷的鱼皮微微焦了,散发出鱼香。入口肉质爽脆,口感很棒,鱼味浓郁,入口非常香滑,非常好吃喔!⭐️象拔蚌$398象拔蚌小小一只,上桌时已经被切成条状,入口清爽脆口。⭐️银鳕鱼刺身$238厚厚一片,鱼身雪白无瑕,入口软嫩香软,鱼味浓郁。⭐️左口鱼薄切$220片片晶莹剔透挂在竹子上,入口味道清鲜芬芳,蘸酸汁吃,很清爽,鱼味更突出。
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原来鮨一有几层,今次光顾其中一层。中午时分,餐厅有几台客人。

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来这里主要吃刺身寿司,所以点了几款。

穴子寿司
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⭐️穴子寿司$128
穴子寿司
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鳗鱼寿司,鱼身又瘦又长,入口柔软无骨。

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⭐️日本真蚝$88
日本真蚝
$88
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日本真蚝
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生蚝很新鲜,而且很饱满,肥大肉满。入口有如奶油般的口感,非常滑顺,味道鲜甜,配上醋果冻,没有海水的味道。


⭐️金目鲷刺身$168
金目鲷刺身
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金目鲷刺身
$168
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经过炙烧,金目鲷的鱼皮微微焦了,散发出鱼香。入口肉质爽脆,口感很棒,鱼味浓郁,入口非常香滑,非常好吃喔!

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⭐️象拔蚌$398
象拔蚌小小一只,上桌时已经被切成条状,入口清爽脆口。

银鳕鱼刺身
$238
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⭐️银鳕鱼刺身$238
厚厚一片,鱼身雪白无瑕,入口软嫩香软,鱼味浓郁。

左口鱼薄切
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⭐️左口鱼薄切$220

片片晶莹剔透挂在竹子上,入口味道清鲜芬芳,蘸酸汁吃,很清爽,鱼味更突出。


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金目鲷刺身
金目鲷刺身
$ 168