褔村日本料理鐵板燒 (已結業)

中港城的平台大概是闹市中的隐世食街，有几间不同的餐厅，而且水准也相当不错，但我最感兴趣的还是日本菜。有不同的日本菜，本来是想吃馒鱼饭的，但总是忍不住刺身饭的引诱。先来的是沙律，胡麻酱甜而不腻，十分开胃，特别喜欢粒粒栗米，甜甜爽爽的。主菜就是刺身饭。大大片的刺身配上热辣辣的饭是最佳的享受。刺身十分的鲜甜，特别是喜爱甜虾和三文鱼，因其肉质嫩滑鲜。蒸蛋十分正宗的加入了白果，也是极为嫩滑，而且保温做得不错，因为当我吃完了刺身饭才吃蒸蛋的时候，依然保持温暖。特别一提的是套餐更包括了一碗汤乌冬，尽管没有任何𩠌料，但酱油汤底味浓，十分容易入口。饭后，餐厅会有冻咖啡送上，却不能选择其他饮料，也是有点奇怪。