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等级4
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2017-04-12 494 浏览
因为在脸书上看过不少朋友post这里的海胆杯,连不吃海胆的我也被吸引了,所以是日放工决定跟朋友来这里试试啰!完全日式居酒屋风格,而且位置虽然不算方便但很容易找到!店内环境有4人台同时亦有吧台可以选择!不过这晚我们选择了吧台饮品我选了这杯名叫舩坂柚子兵卫的Sake($68/杯)!清新的柚子味很适合女生,果然是「女士之选」呢!我们来这里的目的就是为了它⋯⋯十层海胆杯($398)在吧台还可以看到师傅如何细心地为客人制作出这杯很有创意的「十层海胆杯」!芝士年糕($48)不爱年糕的我也觉得不错,年糕的烟靭度刚刚好!再加上浓郁芝士更加好味~和牛舌($48)日本鸡肾($38)海胆烧岩蚝($98/只)满满的海胆配上秘制酱汁、不管是爱海胆还是爱蚝人士都是任点之选!精选3点什锦刺身($298)清酒鲍鱼鸡翼($78)表面是香口的鸡翼配上弹牙鲍鱼,每一啖都是鲍鱼的弹牙口感、只可以用好好味还有好特别来形容!杨枝甘露沙律中($98)三立鱼他他海胆沙律($138)其实还有很多食物都想试的,但我们的胃已经饱到无法再继续食下去!所以决定跟朋友相约下次一定要再来
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因为在脸书上看过不少朋友post这里的海胆杯,连不吃海胆的我也被吸引了,所以是日放工决定跟朋友来这里试试啰!
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完全日式居酒屋风格,而且位置虽然不算方便但很容易找到!
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店内环境有4人台同时亦有吧台可以选择!
不过这晚我们选择了吧台
舩坂柚子兵卫
$68
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饮品我选了这杯名叫舩坂柚子兵卫的Sake($68/杯)!清新的柚子味很适合女生,果然是「女士之选」呢!
十层海胆杯
$398
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我们来这里的目的就是为了它⋯⋯
十层海胆杯($398)
在吧台还可以看到师傅如何细心地为客人制作出这杯很有创意的「十层海胆杯」!
芝士年糕
$48
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芝士年糕($48)
不爱年糕的我也觉得不错,年糕的烟靭度刚刚好!
再加上浓郁芝士更加好味~
和牛舌拼日本鸡肾
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和牛舌($48)日本鸡肾($38)
海胆烧岩蚝/只
$98
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海胆烧岩蚝($98/只)
满满的海胆配上秘制酱汁、不管是爱海胆还是爱蚝人士都是任点之选!
精选3点什锦刺身
$298
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精选3点什锦刺身($298)
清酒鲍鱼鸡翼
$78
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清酒鲍鱼鸡翼($78)
表面是香口的鸡翼配上弹牙鲍鱼,每一啖都是鲍鱼的弹牙口感、只可以用好好味还有好特别来形容!
杨枝甘露沙律
$98
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杨枝甘露沙律中($98)
三立鱼他他海胆沙律
$138
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三立鱼他他海胆沙律($138)

其实还有很多食物都想试的,但我们的胃已经饱到无法再继续食下去!所以决定跟朋友相约下次一定要再来

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-03-14
用餐途径
堂食
人均消费
$800 (晚餐)
推介美食
舩坂柚子兵卫
$ 68
十层海胆杯
$ 398
芝士年糕
$ 48
和牛舌拼日本鸡肾
清酒鲍鱼鸡翼
$ 78
杨枝甘露沙律
$ 98
三立鱼他他海胆沙律
$ 138