為食仔海鮮火鍋專門店

营业中

休息中

一直以为这间店只得蚬煲吃，因为蚬煲是这店的招牌菜，发现原来还有很多特色火锅，今天就跟朋友特意点选了这款龙虾汤水煮龙趸锅。龙虾汤水煮龙趸锅，顾名诗意就是用龙虾汤煮成的龙虿锅，用龙虿作为火锅主食，还真是第一次，龙虿足料大条，豪气十足！龙虾汤底异常浓郁，除了有龙虾的味道，更有龙虿鱼油的鲜味，汤底浓而鲜甜，份外惊喜！当然不少得本店主打的辣椒香蒜等香料，辣的龙虾汤底更能突出龙虿的鲜味！很有川菜水煮鱼的特色，更亦有广东粤菜的味道！作为火锅汤底，够创新特色！手打四宝丸火锅当然要有火锅配料，方称得上『打边炉』。手打四宝丸可算是中高质的中菜火锅店才有的配料，没想到这亲民火锅煲餐厅，也有得选择！一般火锅店一分都只得四粒，而这店竟有八粒，价钱亦相当宜人！四宝丸分别有牛丸、鲮鱼丸、墨鱼丸和虾丸。手打丸比一般机打的丸，就是多一份弹性的口感，用料也份外足料，入味！田鸡份量也相当足，少见火锅店有田鸡配料，肉质鲜嫩，又多肉，十分大只！