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2008-01-27
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um, 友人五位, 去到呢到打边炉.唔知头唔知路, 都无乜人理......(很想有个仕应可以企在枱则边介绍一下........ 妄想!!)环境其实真的... 几差, 不过就不长述了. 说说食的.不想太贵, 只要了一般的食物.丸类肠类一律$25(~10粒), 双拼$28.芒果大蚬(不知是不是外形像芒果, 所以叫芒果大蚬, 我还是叫它做大蚬吧, 不然大家觉得会有芒果附上就马烦), 十只有大有细, $42, 呢个应该系我地叫的食物里面最抵食的. 但系烧大蚬有两个问题, 问题一系佢D蚬无浸盐水吐沙, 十只里面总有几只系特别有"口感".... 问题二系烧D大蚬时会有好多水, D水流晒落个炭炉的炭到, D炭被淋得奄奄一息.午餐肉很贵似的(其实E+D午餐肉都真系几贵), 不是有很多片, 而且烧午餐肉原来是不太好吃的. 在家中煎比较好吃.谂住烧鸡中翼, 点知系即叫即腌(腌都要新鲜?). 点解我知? 因为那些鸡中翼上枱时, 好明显只系一D未腌过的鸡中翼, 再淋上腌汁, 有些鸡中翼的皮还是白雪公主似的白雪雪, 连用手load一load D 腌汁(我当然祈望佢会用筷子啦....)去呃下我都唔肯, 只好怪佢地
唔知头唔知路, 都无乜人理......(很想有个仕应可以企在枱则边介绍一下........ 妄想!!)
环境其实真的... 几差, 不过就不长述了. 说说食的.
不想太贵, 只要了一般的食物.
丸类肠类一律$25(~10粒), 双拼$28.
芒果大蚬(不知是不是外形像芒果, 所以叫芒果大蚬, 我还是叫它做大蚬吧, 不然大家觉得会有芒果附上就马烦), 十只有大有细, $42, 呢个应该系我地叫的食物里面最抵食的. 但系烧大蚬有两个问题, 问题一系佢D蚬无浸盐水吐沙, 十只里面总有几只系特别有"口感".... 问题二系烧D大蚬时会有好多水, D水流晒落个炭炉的炭到, D炭被淋得奄奄一息.
午餐肉很贵似的(其实E+D午餐肉都真系几贵), 不是有很多片, 而且烧午餐肉原来是不太好吃的. 在家中煎比较好吃.
谂住烧鸡中翼, 点知系即叫即腌(腌都要新鲜?). 点解我知? 因为那些鸡中翼上枱时, 好明显只系一D未腌过的鸡中翼, 再淋上腌汁, 有些鸡中翼的皮还是白雪公主似的白雪雪, 连用手load一load D 腌汁(我当然祈望佢会用筷子啦....)去呃下我都唔肯, 只好怪佢地太诚实.(不果说话又不可只说一边, 烧出来的鸡翼个味都不赖).
其实佢系有D酱汁for烧烤用, 不过只有Spoon去涂, 廿分不便!!
一边烧, 一边打, 对所以食物处以极刑!! 又的确系几好玩...(哈, 但大部份时间系我一人煮理, 其它四位友人无得玩...)(M小姐:"一次过满足晒两个愿望......")
最后之一是我最期待的烧鱼皮饺, 大家无睇错, 我亦无打错, 系扲D鱼皮饺去烧!! 是网上面学的, 今次第一次实践!! 完来真的几好吃!! 大家下次烧烤一定要试下, 烧到D鱼皮饺外面微焦就可以吃(不会㶶的, 因为鱼皮饺的馅都几多油, 受热就会溶出到皮外...所以不会㶶的), 食落有烧卖的外脆内软之感, 又有鱼皮饺本身的油香. 喜欢吃滚鱼皮饺的人不要错过!
最后之二是我意料之外, "剧情"之内的事情. 到最尾食晒所有东西时, 竟然发现打边炉的锅里面有一个"可能系世界上最好既啤酒"的啤酒盖系里面!!! 最最最离普系.. 我地五个人跟本无饮啤酒! 真的不知是几时掉进去.. 可能系个锅未来之前的事, 不然五人廿眼(十只真, 五副假), 无可能看不到途中有咁大个盖飞落去以无人知的...
(P.S. 谢谢M小姐送我的小食, 很好吃XD)
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