不倒翁中日火鍋料理

营业中

休息中

又变冻的天气最适合打边炉，位置就在佐敦地铁站出口旁，座位宽躺，而且地方够大。四人套餐$1880，还有酱油加一等收费，每人差不多$600，香港食饭真是好贵。【冬瓜瑶柱汤】冬瓜瑶柱汤比较清香，很多瑶柱粒，用来做火锅汤底亦都是第一次，清得来又有种味道。【刺身拼盘】有三文鱼、吞拿鱼、北寄贝和希灵鱼。【不倒翁金牌手切肥牛】脊位的肉味浓郁而且脂肪不会太多，最适合打边炉，渌30秒左右已经刚刚好。【黑椒牛丸】细细粒，重牛丸的香味。【炸响铃】炸响铃真是打边炉必配，而且这里是新鲜炸起的，充满腐竹的香味，渌两下再吃有汤汁又有脆口感觉。【墨鱼滑】如果可以再起多一些胶更佳。【生猛蛏子王】一条条够弹牙新鲜。【甜品】红豆紫米糕比较甜。