盈福小廚 (已結業)

中菜(粤菜)是我的最爱，亦最常吃，唯独很少刻意去写食评，皆因觉得"冇乜好写"，因为不论食店本身，到菜色方面，都是几好却未到好好，卖相又不吸引。而走新派路线的中菜，则只有gimmick，失去中菜精髓。盈福小厨光猛，还有卡位，是干净版茶餐厅格局。menu都几清楚，不会有"坐低食完先知时价贵到食左份粮"。今天老公拍板！因为我本身已食了下午tea不太饿。第一道菜是露笋松子仁炒虎虾，露笋在中菜来说都几新鲜！西餐多是伴菜只得一两粒实在不够喉！今次可谓吃个够！好多松子仁，口感好之余仲好好味！虎虾四大只，爽口弹牙。我觉得这一味是超水准之作！蒜香牛柳粒去到边都系必叫之选，这里都几有大排档风味，极有获气，又有卖相，加碗饭，够晒饱。但老公叫了一个招牌炒饭和我share食，好大碟，够四个人食…饭粒炒得粒粒甘香，松散不xx糊。招牌炒饭有什么料？其实有些头头尾尾的烧鸭切鸡肉…所以饭肉隐藏了碎骨。我个人并不推介这个炒饭，因为都不算便宜。想食中菜又怕女朋友/老婆/小朋友不喜欢环境嘈吵污糟，不防考虑一下盈福小厨。份量全部都适合四人家庭享用，这一点要注意啊，别点多了浪费食物！