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2019-03-25
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虽然早前都没有尝过「北京楼」的食物，但是我和友人都非常喜欢吃小笼包，而这里亦有提供，所以我们抱着一试的心态到此用膳。这里空间感大，楼底高，又开扬，装潢优雅，富有摩登的中国风，自己十分喜欢!前菜这前菜里有豆腐干、青瓜和云耳。味道甜甜酸酸，感觉开胃又清新!糟香走酒鸡鸡肉的肉香味都颇浓郁，但是酒味有点过浓而影响了鸡肉的整体味道。杨柳莴笋丝莴笋丝吃上去爽口又清新，同时带有阵阵蒜香味，的确不错!淮扬灌汤小笼包小笼包皮薄馅靓，肉味香浓，汤汁又鲜甜，我们都特别喜欢!京城芙蓉赛螃蟹赛螃蟹蛋白味香浓，口感相当幼滑，味道不错，不过油了一点!北京菜肉水饺水饺的样子看似平平无奇，但是菜肉水饺馅了鲜味十足，肉味又香浓，而且水饺皮也相当薄，美味又可口!日本松叶炸蟹钳炸蟹钳如拳头般大只，外层炸得香脆，内层也相当爽口弹牙又鲜甜，不过如果再爽口弹牙多一点则更理想!红烧麻辣牛肉面厚切的牛肉口感特别好，加上牛肉口感松化，肉味香浓，真的美味! 而面条幼滑，也相当不错! 汤底味道浓郁，不过咸味有点不够，如果再稍作调味则更为理想!整体上，这里的食物有中上的水平，环境舒适又够空间感，服务亦非常有礼殷勤，我们都相当满意!
虽然早前都没有尝过「北京楼」的食物，但是我和友人都非常喜欢吃小笼包，而这里亦有提供，所以我们抱着一试的心态到此用膳。
这里空间感大，楼底高，又开扬，装潢优雅，富有摩登的中国风，自己十分喜欢!
前菜
这前菜里有豆腐干、青瓜和云耳。味道甜甜酸酸，感觉开胃又清新!
糟香走酒鸡
鸡肉的肉香味都颇浓郁，但是酒味有点过浓而影响了鸡肉的整体味道。
杨柳莴笋丝
莴笋丝吃上去爽口又清新，同时带有阵阵蒜香味，的确不错!
淮扬灌汤小笼包
小笼包皮薄馅靓，肉味香浓，汤汁又鲜甜，我们都特别喜欢!
京城芙蓉赛螃蟹
赛螃蟹蛋白味香浓，口感相当幼滑，味道不错，不过油了一点!
北京菜肉水饺
水饺的样子看似平平无奇，但是菜肉水饺馅了鲜味十足，肉味又香浓，而且水饺皮也相当薄，美味又可口!
日本松叶炸蟹钳
炸蟹钳如拳头般大只，外层炸得香脆，内层也相当爽口弹牙又鲜甜，不过如果再爽口弹牙多一点则更理想!
红烧麻辣牛肉面
厚切的牛肉口感特别好，加上牛肉口感松化，肉味香浓，真的美味! 而面条幼滑，也相当不错! 汤底味道浓郁，不过咸味有点不够，如果再稍作调味则更为理想!
整体上，这里的食物有中上的水平，环境舒适又够空间感，服务亦非常有礼殷勤，我们都相当满意!
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