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餐厅: 北京樓 (形點 I)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。

详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: 北京樓 (形點 I)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
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北京楼潮食乐园🍜👑
2023-12-20 1390 浏览
今日嚟到北京楼扫街踩雷，撞正佢哋嘅午市孖宝套餐同片皮鸭半价优惠，即刻驶过去一探究竟。嗌咗个嚟试下，先讲下担担面，面条扎实得嚟又唔会太团，辣椒油浓郁但唔会辣到喊，𠮶啲花生碎撒落面顶，微微嘅香脆撞击，味道真系几正！🍜接住嚟就系斋玩片皮鸭。搞到我个塑料纸都快挂唔住哂咁多料😂！𠮶啲鸭皮又香又脆，真系衬得上「回味无穷」几个字；啲酱汁桂花满园，鲜甜得嚟唔腻口，令啲鸭肉香滑无比，几个字形容下—系咁滑！🦆又点少得小笼包！汤汁饱满弹牙，一入口就爆发出鲜美汤汁，肉添系鲜嫩多汁，海棠流水，啱哂食完小食再嚟个品茗趁凉。💧饮品部分，个乌梅醋同苹果醋就真系得心应手，夏天饮嘢唔就系要清新解暑咩！𠮶啲梅味入口就正，再加上椰果添啲口感，酸酸甜甜开胃！饮咗后觉得清新舒泰。🍹总结，呢家北京楼卖相得体价钱又合理，平平哋都可以食到啲咁有水准嘅中菜，被袭左都值得！下次再嚟试吓其他嘢！
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今日嚟到北京楼扫街踩雷，撞正佢哋嘅午市孖宝套餐同片皮鸭半价优惠，即刻驶过去一探究竟。嗌咗个嚟试下，先讲下担担面，面条扎实得嚟又唔会太团，辣椒油浓郁但唔会辣到喊，𠮶啲花生碎撒落面顶，微微嘅香脆撞击，味道真系几正！🍜

接住嚟就系斋玩片皮鸭。搞到我个塑料纸都快挂唔住哂咁多料😂！𠮶啲鸭皮又香又脆，真系衬得上「回味无穷」几个字；啲酱汁桂花满园，鲜甜得嚟唔腻口，令啲鸭肉香滑无比，几个字形容下—系咁滑！🦆

又点少得小笼包！汤汁饱满弹牙，一入口就爆发出鲜美汤汁，肉添系鲜嫩多汁，海棠流水，啱哂食完小食再嚟个品茗趁凉。💧

饮品部分，个乌梅醋同苹果醋就真系得心应手，夏天饮嘢唔就系要清新解暑咩！𠮶啲梅味入口就正，再加上椰果添啲口感，酸酸甜甜开胃！饮咗后觉得清新舒泰。🍹

总结，呢家北京楼卖相得体价钱又合理，平平哋都可以食到啲咁有水准嘅中菜，被袭左都值得！下次再嚟试吓其他嘢！
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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