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2021-06-02
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星期六同朋友晚饭，喺湾仔区冇book枱原来都几难揾位😅误打误撞上咗去呢间食片皮鸭嘅北京菜，咁啱又有人cancel咗张大枱😋整定我要试一试佢😜店员非常热情不停推介我哋叫四人餐，因为免茶芥好抵食😂但因为菜式唔太啱胃口，所以决定都系散叫自己钟意食嘅😌🦆 烤北京填鸭(全只) ($368)另外有得拣半只($185)，不过我哋五个人share一只啱啱好，总共有两碟鸭皮同埋两大笼卷皮🤤鸭皮入口即溶，丰富嘅油脂感觉，外皮非常之脆，包住青瓜、哈蜜瓜、大葱同京酱、黄梅酱卷起嚟食，会比较清新，邪恶感大减🤗 记得趁热食，好好享受入口即溶嘅感觉🤤🐥 花雕醉鸡 ($79)平时食醉鸡好怕酒味太浓会苦，佢嘅酒味恰到好处，鸡肉嫩滑入味，雪到好冰冻好正😋😋🐣 鸡丝粉皮 ($68)芝麻酱浓淡啱啱好，个酱好食😌粉皮厚薄软熟硬适中😋捞埋其实都唔会差得去边，不过略嫌份量有啲少🤣如果可以大碟啲就更加好😋🍖 意大利黑醋骨 ($98)又系我最钟意食嘅黑醋骨，新鲜滚热辣上枱，味道酸酸甜甜，肉质唔会太硬，好香浓好惹味😋🥟 南翔小笼包 ($62)新鲜出炉热辣辣，但系外皮略厚，肉汁亦唔算太出色😅🦀 蟹粉捞面( $168)蟹粉嘅味道比较淡，唔系
🦆 烤北京填鸭(全只) ($368)
另外有得拣半只($185)，不过我哋五个人share一只啱啱好，总共有两碟鸭皮同埋两大笼卷皮🤤鸭皮入口即溶，丰富嘅油脂感觉，外皮非常之脆，包住青瓜、哈蜜瓜、大葱同京酱、黄梅酱卷起嚟食，会比较清新，邪恶感大减🤗 记得趁热食，好好享受入口即溶嘅感觉🤤
烤北京填鸭(全只)
$368
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🐥 花雕醉鸡 ($79)
平时食醉鸡好怕酒味太浓会苦，佢嘅酒味恰到好处，鸡肉嫩滑入味，雪到好冰冻好正😋😋
花雕醉鸡
$79
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🐣 鸡丝粉皮 ($68)
芝麻酱浓淡啱啱好，个酱好食😌粉皮厚薄软熟硬适中😋捞埋其实都唔会差得去边，不过略嫌份量有啲少🤣如果可以大碟啲就更加好😋
鸡丝粉皮
$68
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🍖 意大利黑醋骨 ($98)
又系我最钟意食嘅黑醋骨，新鲜滚热辣上枱，味道酸酸甜甜，肉质唔会太硬，好香浓好惹味😋
意大利黑醋骨
$98
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🥟 南翔小笼包 ($62)
新鲜出炉热辣辣，但系外皮略厚，肉汁亦唔算太出色😅
南翔小笼包
$62
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🦀 蟹粉捞面( $168)
蟹粉嘅味道比较淡，唔系我expect好香浓嘅蟹粉味，捞面亦都偏淋同比较湿，而且价钱偏贵唔推介😓
蟹粉捞面
$168
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🥬 蒜子干贝时蔬 ($82)
食完咁多油腻野，要食返个菜清下肠胃😜个汤浓淡适中，显得菜心份外甜，份外好味😋
蒜子干贝时蔬
$82
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总括嚟讲餐厅都几阔落坐得几舒服，片皮鸭系出色嘅，系一间几啱带长辈嚟试嘅餐厅🥰
张贴
