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2018-10-21
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今晚同几个朋友都好想食片皮鸭 于是我二话不说就推介话去北京老家到食~因为我已经食过几次 觉得呢间餐厅嘅装修,食物同环境都好北京好地道,又非常正宗。值得一赞既系服务超级到位,餐厅四周都充满住浓浓既北京味道!开始我地既美食之旅~首先我们点左杯豆浆豆嘅味道非常浓郁而且唔会好甜又健康朋友觉得非常开心可以系呢个地方饮到正宗地道嘅豆浆。然后我们点左素鹅,呢个可以话系开胃菜,这品质十分出色,外脆 里面就多汁,好味。去食北京菜唔少得既一定要食北京填鸭,一套烤鸭会有两套蘸料,皮有几层,鸭肉带皮,金黄诱人,肥瘦相间,皮香而不腻肉质紧实。下一道菜系水煮鱼,辣味浓郁。我们都系一个鱼肉爱好者,水煮鱼里面既芽菜、干辣椒花椒生姜鸡蛋大蒜红油豆瓣酱芝麻油胡椒粉料酒等等将鱼煮得美味无穷,鱼肉又唔腥又滑身。京葱牛肉,牛肉非常嫰滑,京葱更加不用多讲,够哂香 令到成碟菜既味道大大提升最后系高力豆沙,这个代表作既甜点都可以代表住老北京既食品同时亦都考验厨师既手艺~豆沙香味十足,蛋白的淸香比个赞,为呢一餐饭划上一个完美的句号。
今晚同几个朋友都好想食片皮鸭 于是我二话不说就推介话去北京老家到食~
因为我已经食过几次 觉得呢间餐厅嘅装修,食物同环境都好北京好地道,又非常正宗。
值得一赞既系服务超级到位,餐厅四周都充满住浓浓既北京味道!
开始我地既美食之旅~首先我们点左杯豆浆
豆嘅味道非常浓郁而且唔会好甜又健康
朋友觉得非常开心可以系呢个地方饮到正宗地道嘅豆浆。
然后我们点左素鹅,呢个可以话系开胃菜,这品质十分出色,外脆 里面就多汁,好味。
去食北京菜唔少得既一定要食北京填鸭,
一套烤鸭会有两套蘸料,皮有几层,鸭肉带皮,金黄诱人,肥瘦相间,皮香而不腻肉质紧实。
下一道菜系水煮鱼,辣味浓郁。
我们都系一个鱼肉爱好者,
水煮鱼里面既芽菜、干辣椒花椒生姜鸡蛋大蒜红油豆瓣酱芝麻油胡椒粉料酒等等
将鱼煮得美味无穷,鱼肉又唔腥又滑身。
京葱牛肉,牛肉非常嫰滑,京葱更加不用多讲,够哂香 令到成碟菜既味道大大提升
最后系高力豆沙,这个代表作既甜点都可以代表住老北京既食品同时亦都考验厨师既手艺~
豆沙香味十足,蛋白的淸香比个赞,
为呢一餐饭划上一个完美的句号。
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