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2022-12-10
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邻近MTR的北角汇可算是当区居民觅食的好去处。除了中西日韩美食外，这间法国菜餐厅也是聚会慢活不错的选择。不但环境优雅，靠窗座位更可看到海景，而且座位空间足够，私隐度高，气氛亦较宁静，与友人难得相聚，边细聊近况，边品尝美味，满足！小食一坐下店员就送上简单小食，除了烟三文鱼小多士外，还有法包配鳕鱼蓉蛋黄酱。不得不赞，法包暖烘烘、外脆内软单吃已很出色，连沾酱也可见心思，尽显法国菜的细致。Starter周打蚬汤 Clam Chowder用上不少洋葱、红萝卜、蚬肉等配料，味道鲜甜浓郁，口感较厚身和Creamy。烧牛肉配塔布勒沙律 Roasted Beef with Tabbouleh Salad烧牛肉呈粉红色，完美的熟度和浓郁的牛味，配上以杂菜粒和类似藜麦混合而成清新健康的沙律，这个组合很和谐，是个相当有份量和质感的前菜。Main Course味噌鳕鱼配芦笋及蘑菇 Saikyo-Miso Cod Fish w/ Asparagus & Mushroom $368厚身鳕鱼内里雪白Juicy，口感嫩滑，独特的鱼油香和味噌味又有Fusion的感觉。配菜有绵密的薯蓉、芦笋和蘑菇，清新爽脆。香烤乳猪配薯蓉
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小食
一坐下店员就送上简单小食，除了烟三文鱼小多士外，还有法包配鳕鱼蓉蛋黄酱。不得不赞，法包暖烘烘、外脆内软单吃已很出色，连沾酱也可见心思，尽显法国菜的细致。
Starter
周打蚬汤
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周打蚬汤 Clam Chowder
用上不少洋葱、红萝卜、蚬肉等配料，味道鲜甜浓郁，口感较厚身和Creamy。
烧牛肉配塔布勒沙律
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烧牛肉配塔布勒沙律
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烧牛肉配塔布勒沙律 Roasted Beef with Tabbouleh Salad
烧牛肉呈粉红色，完美的熟度和浓郁的牛味，配上以杂菜粒和类似藜麦混合而成清新健康的沙律，这个组合很和谐，是个相当有份量和质感的前菜。
Main Course
味噌鳕鱼配芦笋及蘑菇
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味噌鳕鱼配芦笋及蘑菇
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味噌鳕鱼配芦笋及蘑菇 Saikyo-Miso Cod Fish w/ Asparagus & Mushroom $368
厚身鳕鱼内里雪白Juicy，口感嫩滑，独特的鱼油香和味噌味又有Fusion的感觉。配菜有绵密的薯蓉、芦笋和蘑菇，清新爽脆。
香烤乳猪配薯蓉及蔬菜
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香烤乳猪配薯蓉及蔬菜
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香烤乳猪配薯蓉及蔬菜 $388
初试法式乳猪，外皮不是如中式般的脆身，腌料带有果香的甜味，皮下有薄薄一层小脂肪，肉质嫩滑又有猪肉的油香和鲜味。
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