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2025-02-06
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北角新分店阿根廷扒房✨餐厅装修同中环分店大同小异超有格调，以红砖&木调为主，超有气氛🥰今次主要嚟试下佢地嘅牛😍🥩Wagyu Skirt拣咗五成熟，肉质较厚身，所以中间仲有啲生外层用炭火烤过，微微焦香～牛味超浓，超好食！推荐💗🥩Ribeye 肉眼相对较薄身，都系拣咗五成熟但系肉眼扒食落较熟，接近8-9成～外层明显见到煎过嘅网纹格！中间切开都算多汁，但个人会更推荐封门柳🥔Mashed potato薯蓉好Creamy，食落有啲黑椒微辣🍮Churros即叫即整，次次都必食嘅甜品！仲可以沾Nutella嘅酱
北角新分店阿根廷扒房✨
餐厅装修同中环分店大同小异
超有格调，以红砖&木调为主，超有气氛🥰
今次主要嚟试下佢地嘅牛😍
🥩Wagyu Skirt
拣咗五成熟，肉质较厚身，所以中间仲有啲生
外层用炭火烤过，微微焦香～
牛味超浓，超好食！推荐💗
🥩Ribeye
肉眼相对较薄身，都系拣咗五成熟
但系肉眼扒食落较熟，接近8-9成～
外层明显见到煎过嘅网纹格！
中间切开都算多汁，但个人会更推荐封门柳
🥔Mashed potato
薯蓉好Creamy，食落有啲黑椒微辣
🍮Churros
即叫即整，次次都必食嘅甜品！
仲可以沾Nutella嘅酱
张贴
