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充满宫廷风的四川火锅店,装修雅致华丽,空间感足,弥漫著香料麻辣锅的香味,刺激到味蕾和口水分泌,让俩口子一坐下就特别肚饿。这里的Menu很贴心,不少配料都可以选小份,低至HK$20就可以Order到,2个人吃多款小量也无负担,CP值不错!- 鸳鸯自由锅 $106 | 手切牛颈背(小) $186- 手工虾滑 $106 | 湄公河巴沙鱼(小) $43- 油豆腐串 $36 | 冻豆腐 $20- 大刀青笋 $26 | 淮山 $26 | 鲜藕片 $20- 红糖糍粑 $28蕃茄汤锅和菌汤锅双拼,这个健康的汤底组合一点也没有被邪恶汤底比下去!蕃茄汤锅用上大量蕃茄,茄味浓郁鲜甜。菌汤锅相对下较清澈,淡淡的菇味与豆制品和蔬菜类边炉配料特别匹配。呈深红色的牛颈背脂肪较少,牛味浓郁,口感较平时常吃的雪花肥牛更有嚼劲。手工虾滑也真材实料,鲜味弹牙。巴沙鱼轻烫2分钟即可,非常滑溜,一个人也可以KO一碟!最后以暖烘烘的红糖糍粑作结,外脆内软糯,不沾黑糖浆单吃也很满足。
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充满宫廷风的四川火锅店,装修雅致华丽,空间感足,弥漫著香料麻辣锅的香味,刺激到味蕾和口水分泌,让俩口子一坐下就特别肚饿。这里的Menu很贴心,不少配料都可以选小份,低至HK$20就可以Order到,2个人吃多款小量也无负担,CP值不错!
鸳鸯自由锅
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手切牛颈背
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手切牛颈背
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湄公河巴沙鱼
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湄公河巴沙鱼
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油豆腐串
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油豆腐串
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红糖糍粑
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红糖糍粑
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- 鸳鸯自由锅 $106 | 手切牛颈背(小) $186
- 手工虾滑 $106 | 湄公河巴沙鱼(小) $43
- 油豆腐串 $36 | 冻豆腐 $20
- 大刀青笋 $26 | 淮山 $26 | 鲜藕片 $20
- 红糖糍粑 $28

蕃茄汤锅和菌汤锅双拼,这个健康的汤底组合一点也没有被邪恶汤底比下去!蕃茄汤锅用上大量蕃茄,茄味浓郁鲜甜。菌汤锅相对下较清澈,淡淡的菇味与豆制品和蔬菜类边炉配料特别匹配。呈深红色的牛颈背脂肪较少,牛味浓郁,口感较平时常吃的雪花肥牛更有嚼劲。手工虾滑也真材实料,鲜味弹牙。巴沙鱼轻烫2分钟即可,非常滑溜,一个人也可以KO一碟!最后以暖烘烘的红糖糍粑作结,外脆内软糯,不沾黑糖浆单吃也很满足。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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