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2023-10-04
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见到屋企附近新开了一间家庭式拉面小店喺区内的评价10分唔错 街坊美食group见过好多个post都话好味又平又有心机🤍性价比高一碗拉面唔使HK$70 而且汤底都系每天新鲜熬制《豚肉叉烧浓厚鸡白汤拉面-盐味》汤底可以拣盐味、酱油味、辣或者麻辣一碗入面有3大块叉烧 块块都又厚又大件🤤 呢3块叉烧已经占咗半个碗嘅size🤣另外仲有芽菜、木耳、笋同溏心蛋汤底嘅味道唔算太重，可以完完全全咁饮到鸡嘅香味😍 如果大家唔钟意汤底非常多油脂嘅就啱晒喇😳而呢个酱味低温鸡肉拉面，我仲加配左三只汁去煮煮广岛蚝😋😋佢呢个酱油味，比起盐味多左一阵淡淡嘅豆香汤底个层次升华左😋鸡肉软腍 唔硬👍🏻比起佢个外观吸引汁煮广岛蚝好惊喜😳 香甜得黎蚝嘅味道好香🤣😳 味道仲会不断系口腔徘徊$30/3只 好抵食！令我见到隔篱枱，有客人食佢哋嘅蕃茄乌冬又系超级浓郁嘅感觉😳😳 下次要试！！！小店用上优质食材，感觉到厨师嘅用心
喺区内的评价10分唔错 街坊美食group见过好多个post都话好味又平又有心机🤍性价比高
一碗拉面唔使HK$70 而且汤底都系每天新鲜熬制
《豚肉叉烧浓厚鸡白汤拉面-盐味》
汤底可以拣盐味、酱油味、辣或者麻辣
一碗入面有3大块叉烧 块块都又厚又大件🤤 呢3块叉烧已经占咗半个碗嘅size🤣
另外仲有芽菜、木耳、笋同溏心蛋
汤底嘅味道唔算太重，可以完完全全咁饮到鸡嘅香味😍 如果大家唔钟意汤底非常多油脂嘅就啱晒喇😳
而呢个酱味低温鸡肉拉面，我仲加配左三只汁去煮煮广岛蚝😋😋
佢呢个酱油味，比起盐味多左一阵淡淡嘅豆香
汤底个层次升华左😋
鸡肉软腍 唔硬👍🏻比起佢个外观吸引
汁煮广岛蚝好惊喜😳 香甜得黎蚝嘅味道好香
🤣😳 味道仲会不断系口腔徘徊$30/3只 好抵食！
令我见到隔篱枱，有客人食佢哋嘅蕃茄乌冬
又系超级浓郁嘅感觉😳😳 下次要试！！！
小店用上优质食材，感觉到厨师嘅用心
张贴
