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2020-08-28
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因为疫情嘅关系我哋都好耐冇去过餐厅食嘢, 呢日放工喺大埔墟经过一间驰名大埔嘅肉丸店, 就入去买咗几包肉丸返屋企食, 店舖而家装修好光猛 ,感觉好干净, 除咗肉丸之外仲有其他冻肉和 酱料等。蟹籽包心丸 ,香菇贡丸四包丸我都分开咗三次嚟煮, 呢日渌面用咗紫菜豆腐汤底, 然后再加呢两款丸, 蟹籽包心丸 同平时喺出面买到嘅有点不同, 外层嘅鱼蛋比较有弹性, 蟹子馅都够香。 香菇丸咬落爽脆, 唔会死实实, 都几浓嘅香菇味。仿龙虾丸呢排日日煮饭, 谂食乜𩠌都谂到头大, 呢日索性攞包仿龙虾丸嚟气炸, 简简单单又多个𩠌, 龙虾丸咬落弹牙。牛骨浓牛丸四款入面呢款肉丸我觉得最好食, 牛丸咬落除咗够爽之外, 牛味十足令你觉得好似唔系食紧肉丸嘅味道, 有啲似食紧高级放题嘅靓牛肉嘅味道。
蟹籽包心丸 ,香菇贡丸
四包丸我都分开咗三次嚟煮, 呢日渌面用咗紫菜豆腐汤底, 然后再加呢两款丸, 蟹籽包心丸 同平时喺出面买到嘅有点不同, 外层嘅鱼蛋比较有弹性, 蟹子馅都够香。 香菇丸咬落爽脆, 唔会死实实, 都几浓嘅香菇味。
仿龙虾丸
呢排日日煮饭, 谂食乜𩠌都谂到头大, 呢日索性攞包仿龙虾丸嚟气炸, 简简单单又多个𩠌, 龙虾丸咬落弹牙。
牛骨浓牛丸
四款入面呢款肉丸我觉得最好食, 牛丸咬落除咗够爽之外, 牛味十足令你觉得好似唔系食紧肉丸嘅味道, 有啲似食紧高级放题嘅靓牛肉嘅味道。
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