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2009-05-10
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我都喺睇到食友嘅食评先知呢度有好嘢食,may 10, 09嚟,元朗呢part最唔熟,沿路都要问吓人,哗,要排队呀...............等咗<15分钟,叫咗 : 1) 菊花茶 (hk$7)-等咗小耐,所以即刻叫番杯嘢饮先-几有菊花味,似维记𠮶只味,不过就无佢咁甜-都不错 2) 醉鸡猪扒面 (hk$35)-知道呢道最出名喺醉鸡同猪扒,所以就叫咗双拼,1次过试晒佢-先上醉鸡,1小兜仔盛住-d皮都几肥㖞,所以全部比我丢开1边-肉真喺好嫩滑,肉质都结实有弹性,最喜欢就喺明显嘅花雕味,但就无苦,难得,亦因为咁被酒味抢晒,都唔多知有无鸡味-味道惹味,只喺略嫌咸咗少少-原来底下内有干坤...........藏有鸡肾,真喺估佢唔到,鸡肾都爽架-之后猪扒就同面1齐上-猪扒有质感,唔"鞋"唔干,唔"un",都算有质素,腌得亦入味,做得已不错-不过同醉鸡比,我下次都会encore醉鸡-个面入口都爽,因为碱水够嘅关系..........所以亦食到碱水味-另外,好多人叫伊面,下次我都要试吓 * 估唔到近乎3点会有6-7人轮候........佢哋都喺熟客,唔喺睇咗鳝稿嚟𠮶种。当日似喺得我1个第1次嚟
1) 菊花茶 (hk$7)
-等咗小耐,所以即刻叫番杯嘢饮先
-几有菊花味,似维记𠮶只味,不过就无佢咁甜
-都不错
2) 醉鸡猪扒面 (hk$35)
-知道呢道最出名喺醉鸡同猪扒,所以就叫咗双拼,1次过试晒佢
-先上醉鸡,1小兜仔盛住
-d皮都几肥㖞,所以全部比我丢开1边
-肉真喺好嫩滑,肉质都结实有弹性,最喜欢就喺明显嘅花雕味,但就无苦,难得,亦因为咁被酒味抢晒,都唔多知有无鸡味
-味道惹味,只喺略嫌咸咗少少
-原来底下内有干坤...........藏有鸡肾,真喺估佢唔到,鸡肾都爽架
-之后猪扒就同面1齐上
-猪扒有质感,唔"鞋"唔干,唔"un",都算有质素,腌得亦入味,做得已不错
-不过同醉鸡比,我下次都会encore醉鸡
-个面入口都爽,因为碱水够嘅关系..........所以亦食到碱水味
-另外,好多人叫伊面,下次我都要试吓
* 估唔到近乎3点会有6-7人轮候........佢哋都喺熟客,唔喺睇咗鳝稿嚟𠮶种。当日似喺得我1个第1次嚟,其他人都好熟规矩,走去揾亚姐mark飞仔攞筹
* 有枱客叫得好雕转.............讲明醉鸡2个要上肶位,1个要胸位,之后要2个跟什,1个跟肾,伊面要渌腍d
* 亚姐门嘅手脚都几勤快,又有礼貌
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