金牌源記 (已結業)

今日收工同朋友即兴去左荃湾呢间听闻超抵价海鲜套餐又平又正嘅『金牌源记』，门面金漆招牌好耀眼，一眼就认到一点也不难找。这里以蒸锅食法为主，侍应会非常贴心在送上每一道海鲜时设定好时间，亦会替我们分菜，服务一流招呼周到；这里的空调温度亦调校得恰到好处，不会过冷或过热，非常舒适 。十道海鲜十层的蒸锅叠起看起来很澎湃很丰富即时令人食欲大增，已经急不及待起筷。先来个是日无添加 虫草花猪展炖汤， 十分清甜冇味精 头盘系我的最爱蒜蓉粉丝蒸波士顿龙虾，大大只啖啖肉，爽口弹牙， 鲜味十足，连配菜粟米都一样爽甜原只果皮十头鲜鲍鱼突显了鲍鱼鲜味，口感非常弹牙之余不韧鱼虾类的豉汁蒸大鳝，清蒸花尾龙趸时间掌握得恰到好处 ，入口嫩滑 清蒸海虾配搭南瓜，清新鲜虾味十足扇贝类清蒸大蚬，蒜蓉蒸扇贝蛏子皇剁椒长筒鱿全部份量十足，完全冇沙，放进口里鲜味四溢 之后来一个梅菜蒸娃娃菜，清清味蕾 荷叶蒸蟹饭 每粒饭都充满了蟹的滋味，蟹肉鲜甜，好吃到停不了口最后侍应为我们奉上陈皮红豆沙糖水浓稠起沙，一股淡淡的陈皮香味，绝不马虎。以这么优惠的价钱可以吃一顿那么丰富的海鲜大餐，捧著肚子走，海鲜迷绝不能错过呢。