十二味 X Bamboo Bar (德己立街)

营业中

休息中

太耐没有跟妈妈外出食饭，于是今个周末就打算找间好的中餐馆，跟妈妈撑枱脚。我们在中环区购完街，走到上兰桂坊附近，碰好就见到有间新开张的「十二味」，妈妈对此感到好奇，而且又想食辣，实在太好。餐馆的隔板有一只大熊猫，令人很容易就辨识到是四川菜式的餐厅。餐厅是用QR CODE 来落单的，我和妈妈都是想食这里的小炒，顺便辣一下身体。⥓ 1.酸辣土豆丝薯仔丝要去这些四川餐馆才能食到其真正的风味。我们选了少辣，十二味将薯仔丝炒得爽口，少少辣得来却不会带浓油，而且份量十足，两人食的话绝对充分有余。⥓ 2.川香回锅肉 （加白饭）妈妈就点了川香回锅肉，因为在家很难炒得好食。我们同样点了少辣，十二味用上大量红椒、青椒、大葱等惹味材料来炒回锅肉，使得回锅肉充分吸收味道，咸香带辣，愈食愈过瘾。食川式小炒，就当然要配碗白饭，我和妈妈二人share，用川香回锅肉来送饭简直一流。如果在中环区想找间川式小菜馆，这间「十二味」的确是一间好选择。