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2005-06-25
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星期六, 女友考完试, 本来想带点惊喜给她, 午餐去全聚德食午市Buffet, 点知真系有惊喜, 十二点半已经Full 晒, 连星期日都满晒.见到佢地午市饮茶有"半价"两只大字, 为免扫兴, 虽然唔知半价后有几贵, 不过都硬著头皮, 见步行步, 齐齐去饮茶.原来茶市同自助餐是不同的位置, 即场所见, 茶巿围数并不多, 谂来谂到都唔明点解自助餐会无位.由于客人不多, 不似一般茶楼嘈吵, 所以坐得都几舒服, 桌上餐牌有点霉烂,作为一间百年老店, 是特色还是失色就见仁见智,但第一页就写上周恩来总理对全聚德三个字的解释, " 全而不缺、聚而不散、仁德至上", 可见全聚德以前在国内地位.侍应招呼很客气, 见点心纸上的项目都比外边略贵, 半价之后由十多元起, 计落尚算合理. 一般炒粉拉面半价后则由廿多元起.点心叫了一客蒜茸虾春卷, XO 酱炒肠粉, 头抽干炒牛河.虾春卷是惊喜之作, 外皮炸得香脆, 鲜虾很弹口. 好味.XO 酱炒肠粉, 头抽干炒牛河略觉油腻, 不太觉得XO 酱及头抽发挥了多大作用, 最后食不完打包回家.来到全聚德, 当然叫了出名的烤鸭. 原价半只140 元, 半价70 元相当抵食.
见到佢地午市饮茶有"半价"两只大字, 为免扫兴, 虽然唔知半价后有几贵, 不过都硬著头皮, 见步行步, 齐齐去饮茶.
原来茶市同自助餐是不同的位置, 即场所见, 茶巿围数并不多, 谂来谂到都唔明点解自助餐会无位.
由于客人不多, 不似一般茶楼嘈吵, 所以坐得都几舒服, 桌上餐牌有点霉烂,作为一间百年老店, 是特色还是失色就见仁见智,但第一页就写上周恩来总理对全聚德三个字的解释, " 全而不缺、聚而不散、仁德至上", 可见全聚德以前在国内地位.
侍应招呼很客气, 见点心纸上的项目都比外边略贵, 半价之后由十多元起, 计落尚算合理. 一般炒粉拉面半价后则由廿多元起.
点心叫了一客蒜茸虾春卷, XO 酱炒肠粉, 头抽干炒牛河.
虾春卷是惊喜之作, 外皮炸得香脆, 鲜虾很弹口. 好味.
XO 酱炒肠粉, 头抽干炒牛河略觉油腻, 不太觉得XO 酱及头抽发挥了多大作用, 最后食不完打包回家.
来到全聚德, 当然叫了出名的烤鸭. 原价半只140 元, 半价70 元相当抵食.
厨师在客人面前表演片皮鸭, 是他们特色之处. 半只鸭原来相当之多, 鸭片很有光泽, 很吸引, 薄饼皮很薄, 另外附以葱段,黄瓜条,甜面酱. 入口有很丰富感觉. 尤其有些少肥膏的鸭肉, 非常香口.
真系应左"好食通常无益"一句.
其实剩系食半只鸭, 两个人已相当足够, 去到最后都有很腻的感觉.
女友坚持要加时作赛, 叫了杨枝甘露与豆沙窝饼, 怎知前者不够冻, 后者外皮硬身, 水准以下成了整餐败笔.
最后埋单210, 计算下约有40 多元是茶芥及其他, 个人觉得若果唔系乱叫, 应该可以控制大约一百元左右. 以全聚得金漆招牌, 午市不错的环境, 在尖沙咀区静静地坐下叹下茶, 倾下计, 都算是个不错地方.
不过心思思都系想试下个自助餐.
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