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2019-09-16
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中秋节前部门聚餐，平日饮茶饮到闷闷地，今日改为清淡少少嘅粥、粉、面、饭。江南庭敍自然成为首选啦！江南庭敍位于九龙湾甲级写字楼入面，平日都经常满座，所以最好预早book 定位先。店内有好多卡位，啱晒三五知己，另有厢房大枱俾人聚餐。地方阔落，厢房有隔板，私隐度高。午市除咗粥、粉、面、饭外，仲可以打高质边炉，真系丰俭由人今日部门聚餐又叫到一枱都系，真系有口福喇！猪润肠粉 - 猪润爽口弹牙虾肠 - 虾肉鲜甜，肠粉滑溜炸两 - 油炸鬼脆卜卜，如果肠粉皮厚身啲，口感更佳牛肉粥 - 粥底绵滑，牛肉味浓滑鸡肉丸粥 - 鸡肉嫰滑，肉丸弹牙，同粥底好夹炸鸡翼x2 - 食完一碟再一碟就知好嘢喇！真系皮脆肉嫰又爆汁炸云吞 - 脆卜卜，虾肉爽口炸南乳猪手x2 - 猪手先炆后炸，南乳味浓，猪皮弹牙蚬芥鲮鱼球 - 蚬芥几咸，鲮鱼球有少少鱼骨，差少少干炒牛河x2 - 酱汁偏甜，牛肉鲜嫰，河粉炒得均匀，但少油，佳作！必点银芽肉丝炒面 - 面条煎成面饼脆卜卜，淋上银牙肉丝，口感顿变湿润，减少油腻感瑶柱蛋白炒饭 - 饭粒炒至粒粒分明，少油偏淡油菜 - 芥兰 - 一般油菜 - 菜芯 - 一般今餐口感比去酒楼清淡，虽然价钱略贵
江南庭敍位于九龙湾甲级写字楼入面，平日都经常满座，所以最好预早book 定位先。店内有好多卡位，啱晒三五知己，另有厢房大枱俾人聚餐。地方阔落，厢房有隔板，私隐度高。午市除咗粥、粉、面、饭外，仲可以打高质边炉，真系丰俭由人
今日部门聚餐又叫到一枱都系，真系有口福喇！
猪润肠粉 - 猪润爽口弹牙
虾肠 - 虾肉鲜甜，肠粉滑溜
炸两 - 油炸鬼脆卜卜，如果肠粉皮厚身啲，口感更佳
牛肉粥 - 粥底绵滑，牛肉味浓
滑鸡肉丸粥 - 鸡肉嫰滑，肉丸弹牙，同粥底好夹
炸鸡翼x2 - 食完一碟再一碟就知好嘢喇！真系皮脆肉嫰又爆汁
炸云吞 - 脆卜卜，虾肉爽口
炸南乳猪手x2 - 猪手先炆后炸，南乳味浓，猪皮弹牙
蚬芥鲮鱼球 - 蚬芥几咸，鲮鱼球有少少鱼骨，差少少
干炒牛河x2 - 酱汁偏甜，牛肉鲜嫰，河粉炒得均匀，但少油，佳作！必点
银芽肉丝炒面 - 面条煎成面饼脆卜卜，淋上银牙肉丝，口感顿变湿润，减少油腻感
瑶柱蛋白炒饭 - 饭粒炒至粒粒分明，少油偏淡
油菜 - 芥兰 - 一般
油菜 - 菜芯 - 一般
今餐口感比去酒楼清淡，虽然价钱略贵，但服务、食物质素可算物有所值
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