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2021-12-07 301 浏览
今日行过尖沙咀 闷闷地想揾间餐厅试下,谂起之前有间叫「面处一家」,夜晚好多人排队,都未试到。 决定胆粗粗午饭时间撞下运气。去到果然没咩人,中午12点仲有位,坐低有杯冰水同menu, 见到有分 妹妹,弟弟同料理长推介,人一世物一世,紧系试料理长推介,唔差果十几蚊😍😍😍因此我坐bar枱,见到厨房系到烧紧块肉😜心谂 块肉仲唔系我既😋😋😋拉面卖相好好,汤底睇得出有心机煮,面既硬度,唔算粗唔算幼,可以话真系啱啱好非常合适啦见到块肉望落去烧到有少少浓,但话明叫火炙,没浓点好食你话系咪先😉玉子蛋 都有2层效果,系没中间果层半凝状态,呢度扣少少分😅但整体好食既最后,我连汤成碗都饮哂,整体黎讲系尖沙咀真系数一数二,始终系尖沙咀拉面店 没廿间都有十几间,可以有咁多人排队食都唔系好多,值得大家去食👍👍👍👍
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今日行过尖沙咀 闷闷地想揾间餐厅试下,谂起之前有间叫「面处一家」,夜晚好多人排队,都未试到。 决定胆粗粗午饭时间撞下运气。

去到果然没咩人,中午12点仲有位,坐低有杯冰水同menu, 见到有分 妹妹,弟弟同料理长推介,人一世物一世,紧系试料理长推介,唔差果十几蚊😍😍😍
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因此我坐bar枱,见到厨房系到烧紧块肉😜心谂 块肉仲唔系我既😋😋😋

料理长推介
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拉面卖相好好,汤底睇得出有心机煮,面既硬度,唔算粗唔算幼,可以话真系啱啱好非常合适啦

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见到块肉望落去烧到有少少浓,但话明叫火炙,没浓点好食你话系咪先😉

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玉子蛋 都有2层效果,系没中间果层半凝状态,呢度扣少少分😅但整体好食既

最后,我连汤成碗都饮哂,整体黎讲系尖沙咀真系数一数二,始终系尖沙咀拉面店 没廿间都有十几间,可以有咁多人排队食都唔系好多,值得大家去食👍👍👍👍


(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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