Vacay Coffee & Bread (已結業)

第二次去,今次终于食到午餐的sour dough. 叫了一个抄蛋,蛋内有些黑松露碎,洋葱, 蟹柳片连两块厚甜面饱 ,也有番茄和新鲜菜沙律. 另一个便叫了三文鱼牛油菓酸种面包. 先讲讲酸种面包, 有可能不是太大块, 食起来暂时未能感受到那一份酸种的味道, 只觉得似一块黑麦包. 其他的食物, 三文鱼新鲜, 牛油果好食. 食完主菜,我们便添加了一杯黑咖啡再加我例牌要一杯Expresso. 我觉得这店,咖啡是好的, 但我觉得蛋糕比主菜较为吸引.因为那时是午饭时间, 客人多了又有外卖.可惜只有一位咖啡师, 要接单也要煮也要冲咖啡, 一脚踢, 真是不易！佩服! 当我们饮咖啡时, 也过了午饭时间, 所以便没有那样的忙. 咖啡师非常友善, 我们便开始倾谈, 大家交换下饮咖啡的心得, 有倾有讲, 很开心呢. 咖啡师还很有善地泡制了两杯细的私火咖啡给我们尝试, 味道特别,慢慢地饮下去,咖啡渗透出有威士忌的香味. 另外也有一位女人客, 大家都有倾谈,店舖内的气氛很和谐. 这新店可以去,有一种亲切感,不差.