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2012-12-05
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一直都知道AE白金信用卡可以在指定美心旗下的食肆享有半价优惠，不过多年来我都无能力申请此卡。直到友人收到了信用卡，终于可以去一尝'半价饭'的机会，呵呵﹗一直好想试美心的八月系，谂住去就近的九龙塘八月花﹑又一栈及朗豪坊的八月轩，打电话订枱时才知道三间均满座了，最后便在沙田美心皇宫食。我们订了枱，不过时间尚早，加上入面大把位，所以知客叫我们随便入去坐便成。问清楚侍应后，半价优惠只限正价餐牌，所有套餐﹑最新推广﹑是日精选等等都不受用。不过正价菜式选择都不少，我们都考虑良久才有共识。看到好多人都饮例汤，最好的是可以有半份点，半份约有五个饭碗量，适合2-3人享用，我们又要半份啦。例汤半份$58/半价$$29，是日汤是粟米红萝卜粟子猪骨汤，虽然油份多了少少，但味道都不赖，很清甜，充满住家风味，而汤渣份量都不少，可以当一个小菜了。生炒骨$68/半价$34，一吃便得吃得出不是整定货色，绝对是即叫即做，每一粒的皮都超级脆卜卜，里面大旧肉，又无什么肥膏，啖啖肉食这才过瘾嘛。酱汁调配刚好，味道酸甜平衡，份量不多不少，刚好每一粒都黏满汁，配以青椒﹑红椒和洋葱，亦好送饭。来一个小炒，想要清淡，这个荷芹百合炒鱼崧
一直好想试美心的八月系，谂住去就近的九龙塘八月花﹑又一栈及朗豪坊的八月轩，打电话订枱时才知道三间均满座了，最后便在沙田美心皇宫食。
我们订了枱，不过时间尚早，加上入面大把位，所以知客叫我们随便入去坐便成。问清楚侍应后，半价优惠只限正价餐牌，所有套餐﹑最新推广﹑是日精选等等都不受用。不过正价菜式选择都不少，我们都考虑良久才有共识。
看到好多人都饮例汤，最好的是可以有半份点，半份约有五个饭碗量，适合2-3人享用，我们又要半份啦。例汤半份$58/半价$$29，是日汤是粟米红萝卜粟子猪骨汤，虽然油份多了少少，但味道都不赖，很清甜，充满住家风味，而汤渣份量都不少，可以当一个小菜了。
生炒骨$68/半价$34，一吃便得吃得出不是整定货色，绝对是即叫即做，每一粒的皮都超级脆卜卜，里面大旧肉，又无什么肥膏，啖啖肉食这才过瘾嘛。酱汁调配刚好，味道酸甜平衡，份量不多不少，刚好每一粒都黏满汁，配以青椒﹑红椒和洋葱，亦好送饭。
来一个小炒，想要清淡，这个荷芹百合炒鱼崧$78/半价$39应该是最好了。荷兰豆和芹菜用猛火炒过后仍保留天然的清甜，而鲮鱼肉片食极都有似的，不过味道咸了少少。
友人提议食点海鲜，原只蟹的生福粉丝大肉蟹$168/半价$84好似抵食好多呢﹗可是等了一小时都没有出现，期间追了2,3次单了。最后有得食的时候，发现粉丝已经干巴巴，煲内一点汁也没有，我觉得是厨房煮好了但无人拿出来呢﹗
粉丝真是好干硬，食了几口只有放弃。至于只蟹又真是几大只，入面都算几好肉的喇，虽然泡过油才煲，不过都食到鲜味来，可是质感上都是偏干身，其实有考虑过退回厨房再弄，但又好烦咁，最后哽哂便算。见到经理只送糖水给相熟食客，及后我问他，他竟说餐厅是没得送糖水呢。= ="不过糖水都有半价，为起上来好平所以自己付钱食更好啦﹗
菊花南北杏炖雪梨$22/半价$11，雪梨好甜美，糖水清润非常，饮完喉咙超舒服的呢。
至于友人食的桑寄生蛋茶$15/半价$7.5，半价都有原只蛋奉上，不过友人话好硬。
开头无那么多客人时，侍应的服务都尚算欣勤，不过到了繁忙时间，约七点半之后，众食客已经迫满酒楼，所有侍应都做不切，忙得不可开交。期间分别叫A,B,C君跟单，都是叫了无左回事，而要加水又等得好辛苦喔...枱头那碟前菜要$12，本来是咸脆花生，问一问先可以换，另一款是辣翠肉瓜豆腐红腰豆，更正﹗
埋单需加茶钱$22和正价加一$44.3，最后每人$150都不用，坚平﹗希望下次可以进攻八月系~~!
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