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2021-09-23
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之前去过食lunch buffet,今次试试dinner semi-buffet。Main course选了香煎挪威三文鱼柳配茴香伴香橙汁。三文鱼柳皮很香脆,肉质感适中,香橙汁不酸,很不错。另一款main course选了炭烧伊比利亚黑毛猪配松露薯蓉伴芥末籽汁。肉质很韧,很失望。喜欢姜粒甘笋汤,姜味颇重。黑色面包比较硬,另一款面包味道不错。可惜拿破仑甜品被人拿完后再没有出现。P. S. 不算很多人,空间算宽敞。侍应服务态度良好。不过等了main course超过45分钟,可以食semi-buffet一边等。
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