牛極 (皇后大道東）

营业中

休息中

今日黎到湾仔行街，顺便约咪好耐无见既闺蜜，服务员热情既招待，好快就坐底左，呢间分店店面十分大，系两间铺位合并，所以坐得特别舒服。呢道系半自助餐，沙律，汤同白饭都系任食。沙律就有两种酱，一个系胡麻沙拉汁，另一种系柚子沙律汁，我个人就钟意两混合，味道都好fresh，非常爽口，食完特别开胃。今日既汤系萝卜牛肉汤，料非常多，牛肉系上等既牛肉经过高温长时间熬制而成，牛肉入口即溶，非常好饮，我自己都饮左两碗。白饭就可以加咪啲紫菜粉，另到个口感再提升，味道好特别。最后紧系唔小得既主食啦，我就选左芝士牛扒，食法非常特别，上桌系得1成熟，个石块系加热用，可自行将牛扒加热，我个人就钟意7成熟，肉汁锁住入面，咬落非常多肉汁，可以再点啲酱食特别野味。