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2022-10-31
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间唔中都会嚟西湾河食下嘢,最钟意就系去太安楼扫街。今日约咗朋友嚟呢边食晏,本来打算过去食车仔面,点知友人话揾到间新食肆,想同我去试下。餐厅主打星马泰美食,而午市就有 Lunch Set 供应,选择都几多,足足有成 20 款,而且定价合理,绝对系街坊之选。我哋每人拣咗个餐:香草炒猪肉碎、煎蛋配白饭 ($78) 同 砂煲老鼠粉 ($78),另外再加咗份小食。椰香咖央多士配半熟蛋 ($38) 多士烘得很香脆,咬落咔嚓作响。面包入面涂满了咖央酱,入口有好重椰香味,配埋中间嘅半溶牛油,味道一流。至于两只半熟蛋,水准亦很不错,烹调时间控制得啱啱好,加入黑酱油,吃起来满有蛋香,如果可以配少许胡椒粉,就更添美味。肉碎饭味道亦唔错,猪肉碎加咗豆角、辣椒同香叶嚟炒,入口辣中带鲜、咸香味浓,超惹味。米饭粒粒分明,配埋只脆边嘅煎蛋一齐食,真系无得输。第一次食呢款老鼠粉,用砂煲上,好有份量。原来老鼠粉即系银针粉,入面嘅材料好丰富,有樱花虾、鱼干、肉碎、花生、半只蛋、菜甫同葱花等,捞匀一齐食,粉条滑溜弹牙 ,湿润又带阵阵豉油香,绝对值得一试。跟餐饮品点咗杯冻桔仔话梅水 (+$3),味道酸酸咸咸,生津解渴,好爽!
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